Home

28 jobs voor Hotel Medewerker gevonden in Knokke Heist (8300)

Zoekopdracht

Trefwoord 28 jobs voor Hotel Medewerker gevonden in Knokke Heist (8300)

;

Vind een Job

28 jobs gevonden
Sorteer op
Sorteer op
Standaard Datum Profile

Assistent Maître d'hôtel

ACTIEF INTERIM in KNOKKE-HEIST
time Online sinds 12 april 2024 - Vaste jobs

Als assistent maître d’hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.

Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.

Je werk nauw samen met de executive chef en maître d'hotel.

Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling.

  • leiding geven aan het zaalpersoneel, je bent verantwoordelijk voor een vlotte service en springt bij waar nodig
  • zorgen voor een goede communicatie tussen zaal, keuken en bar toezicht houden op het voorkomen van de medewerkers in de zaal
  • verwelkomt van de gasten, hen een plaats geven, informeren en adviseren
  • controleren van de kassa, aannemen van reservaties en zorgen dat dit gestructureerd verloopt
  • zorgen voor de updates en follow up van POS-systeem, menukaarten, rotatie materialen, controle aanvulling food & drinks
  • instaat voor de opmaak en opvolging van de uurroosters
  • goed kunnen omgaan met stress
  • vlot in de omgang
  • organisatorisch sterk en goed een team kunnen aansturen
  • oog voor detail en timing
  • kwaliteitsgericht, klantentevredenheid is een echte prioriteit
  • welwillende leider met een natuurlijk gevoel voor leiderschap, een bevestigd people manager die zijn teams graag vooruit helpt in het absolute respect voor de ander
  • resultaatgericht
  • tweetaligheid (Nederlands en Frans) met een goede kennis van het Engels
  • goede beheersing van computertools
  • afgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaring

Shiftmanagers/Assistent Filiaalmanagers McDonald's KNOKKE

MC DONALDS in KNOKKE-HEIST
time Online sinds 25 maart 2024 - Vaste jobs
U komt terecht in ons restaurant te KNOKKEVoorafgaand krijgt u een opleiding in ons restaurant.Als shiftmanager sta je in voor de praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van de werkzaamheden van een ploeg medewerkers in de zaal en de keuken.Dit wordt er van jou verwacht:Je geeft opleiding, begeleiding en evaluatie van de medewerkers.Toezicht op de naleving van interne normen (baktijden, portionering, compositie).Voldoen aan de strenge kwaliteit, service en hygiënenormen.Volledige verantwoordelijkheid ivm kascontrole, openings en sluitprocedures van een restaurant.Concrete taken : Controleert de ontvangstprocedures van de leveringen.Start grill , frituur en drankenapparatuur op en zorgt voor correcte instelling. Brengt voorraad aan volgens de salesplanning.Neemt deel aan de voorbereidingen van de service; zet benodigdheden klaar. Werkt tijdens de drukke momenten mee aan verschillende werkposten indien nodig.Coördineert en superviseert de werkzaamheden; geeft operationele werkinstructies. Controleert werkposten en werkzaamheden conform procedures en werkmethoden; signaleert afwijkingen.Controleert de bewaring en opslag van voedingswaren; bewaakt kwaliteit, dienstverlening en hygiëne. Is verantwoordelijk voor de 'Clean as you go' van alle werkposten.Leidt nieuwe medewerkers op. Verricht de vereiste administratieve werkzaamheden volgens richtlijnen waaronder ook de kascontrole.Aantal overblijvende jobs:3Plaats tewerkstelling:Natiënlaan 260, Knokke.Type contract:Vaste Job.