Home

365 jobs voor keuken manager gevonden

Zoekopdracht

Trefwoord 365 jobs voor keuken manager gevonden

Vind een Job

365 jobs gevonden
Sorteer op
Sorteer op
Standaard Datum Profile

Keukenverantwoordelijke

JOB TALENT in LEUVEN
time Online sinds 27 maart 2024 - Vaste jobs
Keukenwerkzaamheden:
Actief deelnemen aan keukenactiviteiten zoals voedselbereiding, koken en uitgifte volgens de behoeften van het opvangcentrum.
Toezicht houden op de algehele werking van de keuken, waarbij je assisteert waar nodig en zorgt voor een efficiënte workflow.

Administratieve taken:
Verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen voor keukenbenodigdheden en voedselvoorraden, rekening houdend met budgetten en behoeften.
Opstellen van uurroosters voor het keukenpersoneel, rekening houdend met beschikbaarheid, vakanties en operationele vereisten.
Zorgen voor nauwkeurige administratieve documentatie met betrekking tot bestellingen, voorraden en personeelszaken.

HACCP en veiligheid:
Zorgen voor naleving van HACCP-richtlijnen en hygiënenormen in de keuken.
Toezicht houden op voedselveiligheid en ervoor zorgen dat alle teamleden op de hoogte zijn van de richtlijnen en deze naleven.

Keukenmanagement:
Coördineren en leiden van het keukenteam, waarbij je taken toewijst, training biedt en zorgt voor een positieve werkomgeving.
Optimaliseren van processen om efficiëntie en kwaliteit te waarborgen in zowel operationele als administratieve aspecten van de keuken.

Rapportage en communicatie:
Rapporteren aan hogere autoriteiten over keukenprestaties, problemen en mogelijke verbeteringen.
Effectieve communicatie onderhouden met personeel, management en andere afdelingen binnen het opvangcentrum.

Algemeen beheer:
Bijdragen aan algemeen beheerstaken indien nodig, zoals budgetplanning, naleving van regelgeving en het implementeren van beleidslijnen.

Account Manager –WZC Karel Pecque – Deinze – 38u00 (segment Seniors)

STEPSTONE in DEINZE
time Online sinds 5 april 2024 - Vaste jobs

Als Account Manager ben je verantwoordelijk voor het beheer van een keuken binnen het segment seniors.

  • Je bent verantwoordelijk voor het beheren, coördineren, controleren en bijsturen van de dagelijkse operationele werking
  • Er zijn 78 bewoners in het woonzorgcentrum
  • Dagelijks worden er 85 ontbijten en 85 avondmalen bereidt (7 voor serviceflats)
  • Er worden 550 maaltijden bereidt in koude lijn voor het woonzorgcentrum, uitvoer naar scholen en kinderdagverblijf
  • Er wordt soep in bulk gemaakt en geleverd aan de stadsdiensten
  • Er zijn een 12-tal medewerkers vanuit de stad werkzaam in de keuken en dit gecoördineerd door de Sodexo Accountmanager
  • De rechterhand van de Accountmanager is een chef kok en dit is een medewerker van de stad Deinze
  • Je waarborgt de naleving van richtlijnen i.v.m.productie (keukenactiviteiten), dienstverlening, kwaliteit & hygiëne
  • Je maakt de menu's op in een database
  • Je hebt contact met de zorgmedewerkers van het woonzorgcentrum met betrekking tot de menu aanbod/ aangepaste consistenties enz.
  • Je zorgt voor de opmaak van de technische fiches van de keuken
  • Je beheert de easy shop
  • Je maakt de uurroosters op in het systeem van de klant
  • Je volgt de verloven op
  • Je zorgt voor de HR Opvolging inclusief evaluaties
  • Je zorgt voor de dagelijkse planning van de chauffeurs die instaan voor de uitvoer
  • Je zorgt voor de algemene opvolging van het onderhoud en de infrastructuur en volgt de herstellingen op
  • Je bent de financiële beheerder van uw uitbating
  • Je hebt contact met de verschillende stakeholders (Directie WZC, Vrijwilligers WZC, directie scholen, Gemeentediensten)
  • Je geeft aanwijzingen en instructies, motiveert, evalueert en begeleidt de medewerkers
  • Je zorgt voor de oppuntstelling en de opvolging van de HACCP procedures
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen toegevingen op het gebied van veiligheid.Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

McDonald's Houthalen Student

MCDONALD'S HOUTHALEN in
time Online sinds 8 maart 2024 - Studentenjobs

Heb je interesse om bij Mc.Donald's aan de slag te gaan als student?

Bij ons kan je als student terecht voor volgende jobs: Onthaal/zaal of keuken/grill

  • Restaurant medewerker onthaal/ zaal
    • Organisatie

      Werkt operationeel in de zaal en hangt hiërarchisch af van de Assistant Restaurant Manager en de zaakvoerder

      Doel

      • Service naar de klanten toe
      • Onthalen en bedienen van de klanten, bestellingen opnemen.
      • Opruimen van de zaal en in orde houden van de toiletten.
      • Respecteren van interne kwaliteitsnormen en hygiëne standaards.

      Hoofdtaken

      • Klanten onthalen aan de toonbank en drive, indien van toepassing
      • Bestellingen opnemen, en registreren in de kassa
      • Bestellingen klaarzetten op een dienblad of verzamelen in draagtassen om mee te nemen
      • Betaalmiddelen ontvangen en afrekenen rekening houdende met instructies van speciale acties
      • Indien noodzakelijk klanten begeleiden (in rolstoel, met kleine kinderen,…)
      • Frieten bakken en salades samenstellen
      • Instaan voor het onderhoud van werkpost, apparatuur en materiaal
      • Instaan voor algemeen onderhoud: tafels afruimen, zaal in orde houden, alsook de toiletten en de parking

      Profiel

      • Opleiding en ervaring zijn niet vereist
      • Klantvriendelijk
      • Flexibel: bereid te werken op zaterdag, zondag en ‘s avonds
      • Dynamisch, leergierig en werklustig
      • Teamwork
      • Stressbestendig

      Aanbod

    • Boeiende, vaste job met reële doorgroeimogelijkheden.
    • Opleiding on the job
    • Correcte verloning
    • Deeltijds werk
  • Restaurant medewerker keuken/grill
    • Organisatie

      Werkt operationeel in de keuken en hangt hiërarchisch af van de Assistant Restaurant Manager en de zaakvoerder

      Doel

      • Service naar de klanten toe
      • Bereiden van hamburgers en salades, garneren van broodjes, frituren van vis- en gevogeltebereidingen en bakken van frieten
      • Respecteren van interne kwaliteitsnormen en hygiëne standaards.


      Hoofdtaken

      • Keukenapparatuur instellen
      • Alle componenten klaarzetten voor de bereiding van salades en hamburgers
      • Aan bepaalde werkposten werken: broodjes verwarmen, hamburgers bakken, vis- en gevogeltebereidingen frituren, broodjes met saus, sla en vlees/kip garneren, frieten bakken
      • Assortiment salades samenstellen volgens model en volgens verwachte verkoop
      • Instaan voor het onderhoud van werkpost, apparatuur en materiaal
      • Instaan voor algemeen onderhoud: tafels afruimen, zaal in orde houden, alsook de toiletten en de parking
      • ……

      Profiel

      • Opleiding en ervaring zijn niet vereist
      • Klantvriendelijk
      • Flexibel: bereid te werken op zaterdag, zondag en ‘s avonds
      • Dynamisch, leergierig en werklustig
      • Teamwork
      • Stressbestendig

      Aanbod

      • Boeiende, vaste job met reële doorgroeimogelijkheden.
      • Opleiding on the job
      • Correcte verloning
      • Deeltijds werk

Keukenverantwoordelijke (M/V/X)

JOB TALENT in HEUSDEN-ZOLDER
time Online sinds 4 januari 2024 - Tijdelijke jobs
Keukenwerkzaamheden:
Actief deelnemen aan keukenactiviteiten zoals voedselbereiding, koken en uitgifte volgens de behoeften van het opvangcentrum.
Toezicht houden op de algehele werking van de keuken, waarbij je assisteert waar nodig en zorgt voor een efficiënte workflow.

Administratieve taken:
Verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen voor keukenbenodigdheden en voedselvoorraden, rekening houdend met budgetten en behoeften.
Opstellen van uurroosters voor het keukenpersoneel, rekening houdend met beschikbaarheid, vakanties en operationele vereisten.
Zorgen voor nauwkeurige administratieve documentatie met betrekking tot bestellingen, voorraden en personeelszaken.

HACCP en veiligheid:
Zorgen voor naleving van HACCP-richtlijnen en hygiënenormen in de keuken.
Toezicht houden op voedselveiligheid en ervoor zorgen dat alle teamleden op de hoogte zijn van de richtlijnen en deze naleven.

Keukenmanagement:
Coördineren en leiden van het keukenteam, waarbij je taken toewijst, training biedt en zorgt voor een positieve werkomgeving.
Optimaliseren van processen om efficiëntie en kwaliteit te waarborgen in zowel operationele als administratieve aspecten van de keuken.

Rapportage en communicatie:
Rapporteren aan hogere autoriteiten over keukenprestaties, problemen en mogelijke verbeteringen.
Effectieve communicatie onderhouden met personeel, management en andere afdelingen binnen het opvangcentrum.

Algemeen beheer:
Bijdragen aan algemeen beheerstaken indien nodig, zoals budgetplanning, naleving van regelgeving en het implementeren van beleidslijnen.