Vind een job
Restaurantverantwoordelijke - Leuven
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Als Restaurantverantwoordelijke ben jij de motor van de dagelijkse restaurantwerking. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, ondersteunt je team waar nodig en zorgt ervoor dat gasten kunnen rekenen op een warme ontvangst en een vlotte service.
Jij houdt het overzicht, stuurt bij waar nodig en creëert samen met je collega's een omgeving waar klanten graag terugkomen.
Jouw verantwoordelijkheden- Coördineren van de dagelijkse werking van het restaurant.
- Aansturen, begeleiden en ondersteunen van medewerkers op de werkvloer.
- Zorgen voor een uitstekende gastenervaring van ontvangst tot vertrek.
- Bewaken van de kwaliteit van de service en de algemene werking.
- Opvolgen van de presentatie en bevoorrading van buffetten, drankenstations en servicepunten.
- Meehelpen waar nodig in de zaal, aan de kassa of tijdens piekmomenten.
- Professioneel behandelen van vragen, opmerkingen en klachten van gasten.
- Toezien op de naleving van kwaliteits-, veiligheids- en hygiënevoorschriften.
- Creëren van een positieve werksfeer waarin teamwork en respect centraal staan.
Profiel
Wij zoeken een enthousiaste restaurantmanager die graag initiatief neemt en het beste uit een team weet te halen.
Wie ben jij?- Je hebt minstens 2 jaar ervaring binnen horeca, zaalbediening of restaurantwerking.
- Je beschikt over een diploma secundair onderwijs of bent gelijkwaardig door ervaring.
- Je communiceert vlot in het Nederlands.
- Kennis van andere talen is een pluspunt.
- Je bent organisatorisch sterk en behoudt gemakkelijk het overzicht.
- Je bent een geboren motivator die collega's weet te coachen en te enthousiasmeren.
- Je neemt verantwoordelijkheid en denkt oplossingsgericht.
- Je hebt een hands-on mentaliteit en steekt zelf graag de handen uit de mouwen.
- Je bent klantgericht en streeft steeds naar de beste service.
Professionele vaardigheden
- Een commercieel beleid voeren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- Het voorraadbeheer superviseren
- De klanttevredenheid evalueren
- De activiteiten van een organisatie coördineren
Aanbod
Je komt terecht in een stabiele organisatie waar medewerkers de ruimte krijgen om initiatief te nemen, zichzelf verder te ontwikkelen en écht impact te maken.
Wat mag je verwachten?- Een aantrekkelijk brutoloon vanaf €2.780,38 per maand.
- Hospitalisatieverzekering.
- Vergoeding van woon-werkverkeer.
- Opleiding en begeleiding door ervaren collega's.
- Werkkledij voorzien door de werkgever.
- Een gratis maaltijd tijdens elke gewerkte dag.
- Een warme, collegiale en professionele werkomgeving.
- Reële doorgroeimogelijkheden binnen een sterke organisatie.
- Een gevarieerde functie met veel verantwoordelijkheid en autonomie.
- De kans om dagelijks mee het verschil te maken voor zowel gasten als collega's.
Solliciteer online via de website of stuur je cv naar office.vlaanderenhorecajobs@manpower.be.
Plaats tewerkstelling
3360 KORBEEK-LO
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74523897
VDAB-beroep: Horecamanager
Erkenningsnummer: VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123
Online sinds: 03-09-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.