Helpende hand in de keuken
Er zijn momenteel geen geplande workshops.
Omschrijving
Heb je altijd al indruk willen maken in de keuken maar is er nog werk aan je kookkunsten? In deze workshop tonen we wat je allemaal moet kunnen en hoe je de eerste stappen zet in een professionele keuken. Leren koken voor beginners ontdek je hier.
Deze onderwerpen komen aan bod:
- enkele basissnijtechnieken
- verschillende kooktechnieken
- basisprincipes van voedselveiligheid
Laat je inspireren en word een betere kok tijdens deze praktijkgerichte workshop.
Toelatingsvoorwaarden
Om deze workshop te volgen, moet je je inschrijven. Hiervoor heb je een VDAB-account nodig.
Je bent (tijdelijk) werkzoekende met ervaring in de horeca.