Home

193 jobs gevonden in Middelkerke (8430)

Zoekopdracht

Trefwoord 193 jobs gevonden in Middelkerke (8430)

;

Vind een Job

193 jobs gevonden
Sorteer op
Sorteer op
Standaard Datum Profile

Maître d'hôtel

COMPASS GROUP BELGIUM in MIDDELKERKE
time Online sinds 29 september 2023 - Vaste jobs
Werkorganisatie:
- organiseert de werkzaamheden in het restaurant en plant de activiteiten van het zaalpersoneel op basis van reservaties of bezettingsprognoses:
- stelt uurroosters op,
- zorgt voor de taakverdeling,
- geeft richtlijnen enz.;
- doet hiervoor de nodige administratie

- adviseert voor selectie en aanwerving zaalpersoneel,
- staat in voor de begeleiding en de evaluatie van de medewerkers
- bespreekt menuplanning in overleg met de keukenverantwoordelijke;
- baseert hierop de verkoopsactiviteiten (gerechten- en drankenadvies)
Supervisie werkzaamheden:
- superviseert de mise-en-place van de zaal, de tafels, het dienstmateriaal, de benodigdheden, enz.
- superviseert de bedieningswerkzaamheden;
- houdt toezicht op de naleving van de bedieningsprotocol en huisregels;
- waarborgt klantvriendelijke en kwalitatieve bediening
- controleert orde en netheid in de zaal en het voorkomen van het personeel.
Onthaal en dienstverlening:
- houdt reservatiehandboek bij;
- zorgt voor efficiënte indeling en opstelling van tafels
- onthaalt klanten,
- begeleidt hen naar hun tafel en wijst de plaats toe
- zorgt voor een ontspannen sfeer in de zaal, voor een sociale en discrete omgang met de klanten;
- verzorgt de public relations.
Verkoop:
- geeft de dranken- en spijzenkaart,
- geeft menu- en wijnadvies;
- noteert de bestellingen
- geeft richtlijnen aan het zaalpersoneel;
- zorgt voor een vlotte werkvoortgang;
- staat in voor de coördinatie tussen de keuken- en zaalactiviteiten;
- houdt keukenpersoneel permanent op de hoogte van de stand van zaken in de zaal (voortgang gerechten)
- neemt deel aan de bediening van dranken en gerechten;
- voert bepaalde bereidingen en versnijdingen uit in de zaal
- is permanent attent op de wensen van de klant
- is verantwoordelijk voor de afrekening en bijhouden van de kassa.
Na de dienst:
- controleert verkoop en verbruik van gerechten en dranken;
- controleert kassa;
- stelt kassa rapport op
- controleert de voorraad (dranken, vaatwerk, bestek, linnen) en geeft bestellingen door.

Allround teamleader met kennis HR en administratie

TALENTUS in MIDDELKERKE
time Online sinds 29 november 2023 - Vaste jobs
Zin om een belangrijke rol te spelen in het dagelijkse reilen en zeilen van onze klant?Als Assistent Centrum Manager speel je een cruciale rol in het vlotte functioneren van het centrum en werk je nauw samen met de Centrum Manager om ervoor te zorgen dat alles op rolletjes loopt.Jouw taken:Ondersteunen van de Centrum Manager in zijn/haar afwezigheid; Leiden van het hoofdreddingsteam en het balie en schoonmaakpersoneel, inclusief planning en probleemoplossing; Beheren van lokale personeelszaken, waaronder het opstellen van uurroosters, personeelsplanning en contacten met interimkantoren; Assisteren bij de baliewerkzaamheden tijdens afwezigheden of personeelstekorten; Samenwerken met de hoofdredder en de Centrum Manager bij het beheer van de zwemschool, inclusief het opstellen van een zwemplanning en het waarborgen van klanttevredenheid; Uitvoeren van lokale marketingtaken, zoals het beheren van de website, Facebook pagina en infoschermen om ervoor te zorgen dat informatie up to date is en relevante gegevens worden verspreid; Coachen en ontwikkelen van jouw team om hun vaardigheden te verbeteren en een goed functionerend team te vormen; Zorgen voor naleving van procedures, regelgeving en het indienen van verbeteringsvoorstellen met betrekking tot veiligheid, gezondheid en milieu; Werken aan milieuvriendelijke en kwaliteitsgerichte bedrijfsprocessen.Bedrijfsprofiel:Onze klant is een groep ontstaan vanuit een samenwerking met gerenommeerd bouwbedrijf met als doel de ontwikkeling en exploitatie van diverse recreatieve faciliteiten, waaronder zwembaden en sportcomplexen.