U gaat aan de slag binnen een grote KMO die gist produceert.Binnen hun labo gaat u aan de slag in dagdienst.
Een greep uit uw takenpakket:
- Bediening van laboratoriumapparatuur nodig voor verschillende fysicochemische en microbiologische analyses van onze grond-, tussen-, eindproducten en omgevingsstalen, teneinde de kwaliteit volgens verschillende kwaliteitsnormen te verzekeren.
- Aanmaken van media.
- Signaleren van afwijkingen volgens de interne normen.
- Zorgvuldig bijhouden van de resultaten, maken van overzichten.
- Afleveren van correcte analyserapporten.
- Uitvoeren van administratieve taken gelinkt aan laboratorium.
- Rapporteringen
- maken van overzichten
Bedrijfsprofiel:
Dit bedrijf produceert gist, zowel voor traditionele en industriële bakkerijen, als voor de particuliere thuisbakker.
Vanuit de jarenlange ervaring hebben ze een sterke productiekennis en procesbeheersing opgebouwd, die resulteert in kwalitatief hoogstaande producten.Daarnaast zijn ze een pionier in het ontwikkelen van nieuwe gistproducten en toepassingen, zodat we steeds tegemoet komen aan de snel veranderende behoeften van bakkers en industriële bakkerijen.