19 jobs voor brood en banketbakker gevonden

Je werkblad en omgeving reinigen .BedrijfsinformatieOnze klant is een bakkerij gelegen te Dworp waar je terecht kan voor met liefde gebakken broden, koffiekoeken, gebakjes.Crème pâtissière maken,..

Voor onze zaak zijn we op zoek naar een brood- en banketbakker.

.

Je zal instaan voor het hele proces voor het bakken van brood en banketproducten.

.

.

INDUBAK

Onze bakkerij in Smeermaas is op zoek naar zowel ervaren brood en banketbakkers om ons team te versterken.Functieomschrijving:.Bereiden en bakken van diverse brood en banketproducten volgens receptuur.

Voor een bakkerij te Herentals zijn we op zoek naar een brood- en banketbakker.

 

Als bakker zal je:

• De eerste periode ingewerkt worden om de werkwijze en de recepten onder de knie te krijgen.
• Daarna voor het zelfstandig bereiden van broodwaar en patisserie van A tot Z.
• Ook sta je in voor de hygiëne van de werkplaats en -materiaal.

Je bereidt brood, speciaal brood, luxebrood, broodjes, gebak en taarten.Hierbij gebruik je bloem of halfbereide producten en andere ingrediënten.

.

.

Voor een ambachtelijke bakkerij regio Deinze zijn we op zoek naar een gemotiveerde medewerker om mee te helpen in de bakkerij als banketbakker.Je komt terecht in een ambachtelijke bakkerij waar elke dag heerlijk en kwaliteitsvol brood en banket gemaakt wordt, volgens traditionele recepten, met de beste grondstoffen en met aandacht voor de regionale voorkeuren van de consument.

Jouw werkuren:
- Maandag: Vrij
- Dinsdag: Vrij
- Woensdag: 02u00 tot 10u00
- Donderdag: 02u00 tot 10u00
- Vrijdag: 02u00 tot 10u00
- Zaterdag: 00u30 tot 08u00
- Zaterdag/zondag: 23u00 tot 07u00

Je taken zijn: Het maken van deeg. Het bakken van brood, sandwiches,... Het afwerken van taarten en andere patisserie

Jouw taken: Voedselveilig en hygiënisch werken; Bereiden van (gist)degen; Bereiden van patisseriedeeg en -beslag; Specifieke pattsiserie van Albanië: Piti, Fli, Burek, Sheqer earr, oris tamal,... Specifieke pattiserie van Italië: Italiaanse ijs, panacota, tiramisu, diverse soorten brooden van Italie zoals panini, Italiaanse taarten,... Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten; Verwerken van patisseriedeeg en -beslag; Deeg bakken; Brood- en banketbakkerijproducten afwerken; Deeg bewaren; Voedingsmiddelen verpakken; De werkpost onderhouden; Gereedschap of materieel reinigen; De eigen deskundigheid ontwikkelen; De productie plannen naargelang de verwachte verkoop; Goederen uitstallen voor verkoop; De voorraad opvolgen; Leveringen controleren. Referentie VDAB: TIW8ND

Als broodbakker zal je instaan voor volgende taken: Verdelen, rollen en vormen van deeg; controle van het gistingsproces; voorbereiding speciale broden; ingrediënten toevoegen volgens receptuur; broden in de oven plaatsen en tijdig uithalen; werkomgeving op orde houden en schoonmaken. 2023MEC

Het rollen, vullen en afwerken van drooggebak, cakes en biscuits;.het toeren, versnijden, afwerken en vullen van koeken;.het verwerken van degen;.het uitovenen van brood;.

.
• Het maken & afwerken van koeken,taarten,beslagen,confituren.
.
• het maken & afbakken van brood & pistolets
.
• om uit te groeien tot chef atelier als je zowel de patiserie als bakkerij kan beheren

Jouw taken:Je helpt de bakker bij het maken van lekkere broden en banketproducten. Voor onze bakkerij te Pittem zijn wij op zoek naar een full time brood en banketbakker.

Je bent een geschoolde bakker en spreekt vloeiend Nederlands.. .

In het atelier van onze bakkerij zal je instaan voor het bereiden van allerlei broodproducten. Na het aanleren van diverse bakprocessen ga je zelfstandig aan de slag. Je start iedere dag tussen 02u00 en 04u00, afhankelijk van de drukte.

Je maakt limburgse vlaaien, brood, broodjes en patisserie,..Je kunt recepten correct afwegen..Je werkt in teamverband in een leuke sfeer in onze bakkerij aan ons assortiment.

Wil jij graag werken bij een innoverend familiebedrijf waar groeimogelijkheden zijn?Waar je iedere dag een ijsje kan eten?

Afwerken en bakken van koffiekoeken en drooggebak.Grondstoffen ontvangen en beheren. Konvert is op zoek naar een Chef Patissier om een gedreven ploeg van hulp patissiers te begeleiden en te coachen.  .Jouw taken?.

Jij zorgt ervoor de dat winkel in de ochtend perfect aangevuld is met de patissier .jij staat in voor het maken van deeg, pudding, versieringen, suiker en chocoladewaren .

Wij zijn een kwaliteitsvolle warme bakkerij waar we alles zelf maken.In ons atelier werken al onze brood en banketbakkers samen om diverse broodsoorten, verse croissants en heerlijke taarten te creëren voor onze winkels en broodautomaten.Om al dat lekkers te verkopen zijn wij op zoek naar een enthousiaste en warme collega om ons team in Tessenderlo te versterken.