Onze bowling - en eventsbar biedt een unieke klantenervaring met meer dan 35 000 karaoke-nummers in afgesloten karaokeboxen, 18 bowlingbanen met 7 verschillende spelvarianten, 8 pooltafels, diverse arcade games en 's werelds langste shuffleboard.
Zoals je het al kunt lezen een zeer dynamische en moderne werkomgeving met een even gemotiveerd team!
Daarnaast kan iedere klant geniet van een heerlijke menu met een Amerikaanse twist.
Chicken wings, kraakverse burgers, krokante nacho bowls,.begin je al spontaan te watertanden?Wij anders wel!
Jouw taken:
- Leiding geven aan een team van barmedewerkers (soms tot wel 10 personen op drukke avonden).
- Medewerkers positief begeleiden en trainen.
- De dagelijkse gang van zaken coördineren, zoals het verdelen van taken, het stellen van dag-, week- en maanddoelen, trainingen voor het personeel en het zorgvuldig controleren van werkprocessen.
- Het team operationeel aansturen en indien nodig bijsturen, met motivatie, correcties en waardering.
- Het menu verder ontwikkelen om de verkoop te stimuleren en de gastervaring te verbeteren.
- Actieplannen opstellen om efficiëntie te verhogen en deze plannen in overleg uitvoeren.
- Feedback van gasten en medewerkers omzetten in nieuwe doelen.
- Beheer van voorraden en de bar.