174 jobs voor chef de partie gevonden

Kuist, wast, schilt, snijdt en kookt groenten (fruit).bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor en nagerechten, salades, enz.. Bestelt, ontvangt en controleert goederen o.l.v.de chef de partie en/of kok..

Wij nodigen onze gasten uit voor een onvergetelijke culinaire reis.Met drie unieke foodconcepten bieden we voor ieder wat wils: van een frisse cocktail met fingerfood in de Lounge Bar tot een casual gastronomische ervaring of verfijnde fine dining.

Ben jij een gepassioneerde Chef de Partie die houdt van culinaire verfijning en wil werken in een gerenommeerd restaurant in Koksijde?Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Chef de Partie ben je een onmisbare schakel in het keukenteam.Jij beheert je eigen sectie en zorgt ervoor dat elk gerecht dat de keuken verlaat van topkwaliteit is.Samen met het team werk je aan de constante verbetering en verfijning van onze gerechten.

Wat ga je doen?

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze hoge standaarden.
• Werken met kwalitatieve en seizoensgebonden producten.
• Beheren van je eigen sectie in de keuken.
• Bijdragen aan menu-ontwikkeling en creatieve suggesties.
• Samen werken met een hecht en professioneel team.
• Zorg dragen voor een nette en georganiseerde werkomgeving.

Als ervaren keukenmedewerker/ chef de partie te Dilbeek zal je onderstaand takenpakket uitvoeren:

- Nauw samenwerken met andere keukenmedewerkers om een soepel verloop van de keukenactiviteiten te waarborgen.

- Verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden en presenteren van gerechten binnen jouw toegewezen partie.

- Assisteren bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten en menu-voorstellen.

- Zorgen voor een hoge kwaliteit van de gerechten en consistentie in presentatie en smaak.

- Beheren van de mise-en-place en de efficiëntie van de dagelijkse keukentaken.

- Actief bijdragen aan het schoon en georganiseerd houden van je werkstation.

- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens de HACCP-richtlijnen.

- Bijdragen aan het opleiden en begeleiden van minder ervaren keukenmedewerkers.

- Meedenken en plannen van productie- en bestelinformatie.

- Rapporteren aan de sous-chef en chef-kok en assisteren waar nodig binnen de keuken.

Ben jij een gepassioneerde kok die zich wil ontwikkelen in een luxe omgeving?Voor een schitterend hotel in de regio Knokke zijn wij op zoek naar een Chef de Partie.In deze rol ben je verantwoordelijk voor een eigen afdeling in de keuken en bereid je heerlijke gerechten en deelgerechten waarin je je hebt gespecialiseerd, zoals groenten, vis, vlees, sauzen en desserts.

Wat ga je doen?

• Zorgdragen voor de mise en place (MEP) en het bereiden, schikken en garneren van gerechten.
• Keukenhelpers ondersteunen waar nodig.
• Helpen bij het opvolgen van de voorraad en bestellingen doorgeven aan de chef.
• Instaan voor orde, netheid en veiligheid in de keuken.
• Zorgen voor een goede samenwerking met andere afdelingen in de keuken.

Bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor en nagerechten, salades, warme sauzen, enz.;.bakt (eenvoudige bakwijzen), versnijdt. .

Bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor en nagerechten, salades, warme sauzen, enz.;.bakt (eenvoudige bakwijzen), versnijdt. .

.Ben jij een gepassioneerde culinaire professional met een liefde voor perfectie?Passie voor gastronomie en oog voor detail.. Teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden..

Onze klant, een vooraanstaande leverancier van catering services, is op zoek naar een ervaren Chef de Partie voor hun locatie in Hoboken...JobomschrijvingAls Chef de Partie in Hoboken zul je een breed scala aan taken uitvoeren, waaronder:.

Voor het restaurant in onder leiding van Michelinsterren chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een.flexi Chef de Partie (m/v/x)..

Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie (afdeling) en zorgt ervoor dat de gerechten consistent van hoge kwaliteit zijn.Dit is de perfecte kans voor een chef met ambitie die wil groeien binnen een professionele, bruisende omgeving..

Voor het restaurant in onder leiding van Michelinsterren chef Peter Goossens, zijn we op zoek naar een Chef de Partie.(m/v/x).

Ben jij een gepassioneerde chef de partie met een talent voor het creëren van culinaire meesterwerken?Als chef de partie ben je verantwoordelijk voor het.leiden van een specifieke sectie van de.keuken van onze klant en het waarborgen van de.

In de rol van Chef de Partie werk je in een grootkeuken, waar je jouw passie voor koken kunt uitleven..Samen met de Chef Kok zorg je dagelijks voor smakelijke en gevarieerde maaltijden..

Heb jij een passie voor koken en werk je graag zelfstandig met een enthousiast team?ISS Catering zoekt een chef de partie in Gent die bijdraagt aan een uitstekende culinaire ervaring.

Als chef de partie koude kant te Lennik zal je takenpakket onder andere bestaan uit:

- Mise en place: Voorbereiden en organiseren van alle benodigde ingrediënten en materialen voor de gerechten.

- Bereiden van slaatjes, koude voorgerechten, desserten en koude fingerfood: Zoals charcuterie planken en plattekaas.

- Afwerken en presenteren van gerechten volgens de kwaliteitsnormen.

- Brood afbakken en snijden.

- Schoonmaken en onderhouden van de werkruimte volgens de hygiënestandaarden.

Uurrooster : Dinsdag t/m zaterdag: 14u — 23u

Uiteraard wordt enige flexibiliteit in noden van de zaak verwacht.

Als keukenmedewerker/chef de partie te Halle zal je:

- Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden zoals het wassen, snijden en portioneren van ingrediënten.

- Bereiden van gerechten volgens de recepturen en specificaties van het restaurant.

- Meehelpen bij de creatie en uitvoering van seizoensgebonden menu’s en suggesties.

- Waarborgen van een schone en georganiseerde werkplek.

- Toezien op en naleven van de hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken.

- Samenwerken met het keukenteam en ondersteunen waar nodig.

- Assisteren bij de voorraadbeheer en inkopen van ingrediënten.

.Zelfstandig een partie..Ben je een ervaren Chef de Partie met een hart vol passie voor de culinaire kunst?

Geeft operationeel instructies aan de keukenjongens(meisjes), keukenhelpers en eerste.keukenjongen/meisje (commis).

Veiller au maintien d'une organisation optimale dans votre poste de travail..

Zelfstandig een partie draaien..verantwoordelijk voor alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten...Ontwikkelen en bijdragen van garnituren en daarbij voorstellen doen bij de chef..

JobomschrijvingAls Demi Chef de Partie bestaat je takenpakket voornamelijk uit:..Manpower Horeca is voor een school in Zwijnaarde nog op zoek naar een gemotiveerde Demi Chef de Partie!.

Dan ben jij degene die wij zoeken!.Als Chef de Partie bereid je prachtige gerechten met passie voor onze gasten..Zelfstandig bereiden van gerechten, zowel voor de koude als warme keuken, volgens eigen planning..

Nous recherchons un(e) Chef de Parti passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants de la commission européenne..Vous serez responsable de la gestion d’une partie spécifique de la cuisine (par exemple, les entrées, les poissons, les viandes, ou les desserts) tout en maintenant les normes élevées de qualité et de présentation de nos plats..

Je kan zelfstandig werken, maar functioneert ook goed binnen een team..Je hebt een creatieve en kwaliteitsgerichte aanpak..

Zelfstandig een partie draaien..verantwoordelijk voor alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten...Ontwikkelen en bijdragen van garnituren en daarbij voorstellen doen bij de chef..

Als chef de partie te Dilbeek zal je instaan voor :

- Voorbereiden en bereiden van groenten en féculents in al zijn facetten, inclusief purees, grillen, salades, enzovoort.

- Actief deelnemen aan de service, met name tijdens buffetten, en zorgen voor een efficiënte en vlotte bediening.

- Proeven van alle voedingsmiddelen voor kwaliteitsbewaking.(bv : gerechten bereidt met alcohol)

- Geen service coupé, maar een voltijdse functie met veel flexibiliteit.

- Bereid zijn om te werken tijdens drukke periodes totdat het werk af is, rustiger tijdens schoolvakanties.

- Bijdragen aan de mise en place, zowel tijdens drukke als rustige periodes.

- Eigen vervoer is noodzakelijk gezien de nodige flexibiliteit en beperkte/geen mogelijkheden openbaar vervoer.

Uurrooster : Vrijdag en Zaterdag, Zondag: Lange werkdagen, inclusief avonduren.

Maandag tot Donderdag: Werken in de avond.

Rustdagen: Twee zondagen vrij per maand.

Bereid koude en warme gerechten voor als teamspeler..Zorg voor een soepele dienst..Als Chef de Partie in Olen zul je een breed scala aan taken uitvoeren, waaronder:.. Spring in tijdens drukke periodes als flexibele teamspeler...