Home

9 jobs voor Senior gevonden in Nieuwpoort (8620)

Zoekopdracht

Trefwoord 9 jobs voor Senior gevonden in Nieuwpoort (8620)

;

Vind een Job

9 jobs gevonden
Sorteer op
Sorteer op
Standaard Datum Profile

Siteverantwoordelijke Catering – Seniors (Westkust)– 38u00

SODEXO BELGIË in NIEUWPOORT
time Online sinds 5 juni 2024 - Vaste jobs
  • Je bent voor Sodexo de contactpersoon in het dagelijks overleg met de verpleging, verzorging, animatie, directie en andere actoren van het woonzorgcentrum
  • Je voert bereidingen uit in samenwerking met de chef-kok en de medewerkers van de klant en zorgt voor het presenteren van gerechten, doet hiervoor de nodige planning en organisatie van de werkzaamheden
  • Je faciliteert de mise-en-place voor alle warme en koude gerechten: soepen, voorgerechten, hoofdschotels, sauzen, salades, snacks en desserten
  • Het ganse maaltijdgebeuren kader je binnen de Sodexo aanbevelingen, aangepast aan de lokale gewoontes
  • Je doet de administratie, bestellingen en facturatie via de bestaande interne systemen
  • Je bent verantwoordelijk voor het financieel beheer van je site.Je controleert en je beheert de voedingskost
  • Je kent de hygiënenormen en past deze nauwgezet toe en ziet erop toe dat de medewerkers dit ook doen
  • Je begeleidt de schikking & garnering van de gerechten op borden en schotels.Je respecteert de portionering van de verschillende maaltijdcomponenten
  • Je bent verantwoordelijk voor het aansturen en coachen van de medewerkers van onze klant met aandacht voor teamspirit en motivatie
  • De taakverdeling verhoudt zich tot 40% actieve keukenwerking en 60% administratieve taken en vergaderingen
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid.Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij