Vind een job
Souschef
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Goed)
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor ons Indische restaurant Dabba King zoeken we een souschef.
Dabba King is de echte authentieke uit Chennai Tamil Nadu , India. Het restaurant is gelegen op het zuid in Antwerpen.
Taken:
Wij verwachten dat de kandidaat helemaal thuis is in de Chetinad keuken, zeker in het bereiden van parota en dosas , aangezien dit een belangrijk gerecht van de keuken is.
- De chefkok goed ondersteunt
- Capabel om personeel op te leiden
- De voorbereidingen treffen voor de mis-en-place
- Goede ondersteuning voor het team om de servive vlekkeloos te laten verlopen
- De werkplek proper en netjes onderhouden en werken volgens de HACCP-regels
Profiel
Communicatie op de werkvloer is principieel Nederlands. Engels is een pluspunt. Als het Nederlands niet wordt beheerst, moedigen wij aan om hiertoe de nodige opleidingen te volgen.
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- De voorraad opvolgen
- Vlees en vis voorbereiden
- Leveringen controleren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Persoonlijke vaardigheden
- Flexibiliteit
- Samenwerken
- Zelfstandigheid
- Plannen en organiseren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Communiceren
Aanbod
Vergoeding volgens barema
FISKEBAR
Plaats tewerkstelling
Graaf Van Egmontstraat 2 2000 ANTWERPEN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Dhr. Kulanthaivelu Sentheesan
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 67923467
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 01-12-2023
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.