Vind een job
Patissier (Brussels)
JOBS POWER
voor een job in
BRUSSEL
27 sep 2024
14 dagen
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- 3-ploegenstelsel
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
We zijn momenteel op zoek naar een ambachtelijke patissier voor een bekende lokale patisserie. De succesvolle kandidaat zal verantwoordelijk zijn voor de creatie en bereiding van een verscheidenheid aan gebak, desserts en taarten op basis van ambachtelijke en creatieve recepten.
- Een breed assortiment gebak bereiden, waaronder cakes, taarten, éclairs en andere specialiteiten, volgens nauwkeurige recepten en met inachtneming van de kwaliteitsnormen.
- Nieuwe recepten en gebakconcepten ontwikkelen door nieuwe smaken, texturen en technieken te verkennen.
- Orders van klanten beheren en zorgen voor een efficiënte productie om aan de vraag te voldoen.
- Een schone en veilige werkomgeving in stand houden in overeenstemming met de normen voor voedselhygiëne.
- Samenwerken met het team om te zorgen voor effectieve communicatie en uitzonderlijke klantenservice.
Erk VG. 2334/U
Erk 20234-406-20230616
Erk W.DISP.1825.
Profiel
- Diploma banketbakker of gelijkwaardige ervaring op dit gebied.
- Eerdere ervaring met het maken van gebak in een professionele omgeving.
- Uitstekende vaardigheden op het gebied van decoreren en productpresentatie.
- Een passie voor creativiteit en innovatie op het gebied van patisserie.
- Het vermogen om effectief onder druk te werken en deadlines te halen.
- Aandacht voor detail en streven naar uitmuntendheid.
Professionele vaardigheden
- Deeg bewaren
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- De voorraad opvolgen
- Bereiden van (gist)degen
- Suikerwaren bereiden
Persoonlijke vaardigheden
- Creativiteit
- Flexibiliteit
- Zelfstandigheid
- Analyseren
Plaats tewerkstelling
1000 BRUSSEL
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met motivatiebrief, cv
Contactpersoon
Mevr. Elyse
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Mogelijk ook interessant
