Functieomschrijving

Een omgeving waar kwaliteit richting krijgt

Binnen deze groeiende speler in de voedingsketen draait alles rond consistentie, betrouwbaarheid en langetermijnrelaties. Vanuit een sterk netwerk van telers in binnen- en buitenland worden dagelijks verse producten verwerkt voor uiteenlopende klanten, van retail tot industrie. Wat deze organisatie onderscheidt, is de combinatie van familiale verankering en professionele maturiteit: beslissingen worden snel genomen, maar steeds met respect voor mensen en processen.

De ambitie is duidelijk: verder groeien zonder in te boeten op kwaliteit. Daarom wordt sterk ingezet op structuur, transparantie en continue verbetering. Tegelijk is de werksfeer nuchter en direct. Collega’s weten wat ze aan elkaar hebben, en er is ruimte voor initiatief voor wie verantwoordelijkheid opneemt.

Binnen het team is er vandaag nood aan iemand die opnieuw rust, duidelijkheid en vertrouwen brengt in kwaliteit. Iemand die niet alleen systemen beheert, maar ook mensen meeneemt in waarom die systemen er zijn.

Hoe jij het verschil maakt in kwaliteit en structuur

Je zorgt ervoor dat kwaliteit geen papieren oefening blijft, maar zichtbaar wordt in de dagelijkse werking. Je brengt overzicht, creëert duidelijkheid en zorgt dat processen gedragen worden door het team.

In de praktijk betekent dit dat:

• Je de geldende normen zoals IFS, BIO en FCA correct interpreteert en vertaalt naar concrete, werkbare processen op de vloer.

• Je interne audits structureert en uitvoert, en externe audits voorbereidt en begeleidt, inclusief een nauwgezette opvolging van acties.

• Je het HACCP-systeem beheert en verder optimaliseert, met oog voor zowel compliance als werkbaarheid.

• Je afwijkingen analyseert en deze samen met de betrokken afdelingen vertaalt naar gerichte en duurzame verbeteracties.

• Je actief bijdraagt aan het uitbouwen van een sterke food safety cultuur, waarbij medewerkers begrijpen waarom kwaliteit essentieel is.

• Je toezicht houdt op orde, netheid en hygiëne, en dit integreert binnen een breder kwaliteitsdenken.

• Je staalnames opvolgt volgens het analyseplan en hiervoor samenwerkt met externe partners.

• Je het kwaliteitshandboek en alle bijhorende processen (klachtenbeheer, hygiëne, ongedierte, kalibratie, opleidingen, productspecificaties, …) up-to-date en werkbaar houdt.

Je aanwezigheid zorgt voor structuur, duidelijkheid en vertrouwen, zowel op papier als op de werkvloer.