Vind een job
2 Chef-kok (in) – M/V/X
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Goed)
Vereiste studies
- Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Wat verwachten wij?
Bij Elaisa Wellness draait alles om beleving. Onze gasten komen voor een unieke, culinaire ervaring in een prachtige, natuurlijke omgeving. Daar speel jij als ervaren Chef-kok een cruciale rol in. We zoeken een gedreven professional met passie voor koken, oog voor kwaliteit en liefde voor gastvrijheid.
Als Chef-kok bij Elaisa ben je samen met je team verantwoordelijk voor het bereiden van verfijnde, gezonde en smaakvolle gerechten. Je bent iemand die enthousiasme uitstraalt voor het vak, kennis heeft van producten en er alles aan wil doen om de gasten hoogstaande gerechten aan te bieden.
- Je bent iemand die enthousiasme uitstraalt voor het vak, kennis heeft van producten en er alles aan wil doen om de gasten hoogstaande gerechten aan te bieden.
- Gastgerichtheid, zelfstandigheid, en flexibiliteit zijn kenmerken die op jou van toepassing zijn.
Wij dagen je uit om onze gasten te laten genieten in één van onze restaurants. In nauwe samenwerking met al onze horecamedewerkers, ben je medeverantwoordelijk voor een dag culinair en onbezorgd genieten voor onze gasten.
Profiel
Je profiel?
- Je bent een kok met ervaring of met (opleiding hotelschool) of gelijkwaardig door ervaring.
- Minimum 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie.
- Je bent bekend met HACCP-codes, hygiëneregels en allergene wetgeving.
- Je beschikt over leidinggevende capaciteiten aangezien je keukenmedewerkers aan dient te sturen.
- Je beschikt over stressbestendigheid en flexibiliteit (werken tijdens weekenden en feestdagen zijn geen probleem).
- Je bent gastgericht, communicatief sterk en een echte Teamplayer.
- Je werkt graag in team, je bent communicatief ingesteld en gemakkelijk aanspreekbaar.
- Ervaring als Kok, Chef-kok, Chef de partie, Sous Chef in het buitenland is een pluspunt.
Professionele vaardigheden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Kostenbewust werken
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- Contracten onderhandelen
Persoonlijke vaardigheden
- Resultaatgerichtheid
- Samenwerken
- Creativiteit
- Klantgerichtheid
- Flexibiliteit
- Zorgvuldigheid
- Betrouwbaarheid
- Verantwoordelijkheid
- Diversiteit
- Commercieel inzicht
- Zelfstandigheid
- Analyseren
- Zelfontwikkeling
- Initiatief
- Communiceren
- Inleving
- Coachen
- Kritisch denken
- Richting geven
- Plannen en organiseren
- Stressbestendigheid
Aanbod
Wat hebben wij jou te bieden?
- Een vast contract (fulltime) met een marktconform salaris.
- Tal van personeelsvoordelen.
- Veel zelfstandigheid en meedenken aan deinvulling van gerechten.
- Een team met leuke en gemotiveerde collega’s.
Je werkt op een unieke locatie in een prachtige natuurlijke omgeving.
Plaats tewerkstelling
Nationaal Parklaan 7 3650 DILSEN-STOKKEM
Hoe solliciteren?
Meer info
Ben je geprikkeld door deze vacature, stuur dan snel je cv én motivatiebrief naar: personeel@elaisawellness.com. Je vacature wordt discreet behandeld.
Contactpersoon
Personeelsdienst
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 71484143
VDAB-beroep: Kok
Online sinds: 08-07-2025
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.