Terug naar Vind een job Vind een job

Kok - Chinese keuken

Knelpuntberoep
Print
Hong Fu voor een job in KONTICH
Meer info over dit bedrijf
Online sinds: 27 nov 2025
Gewijzigd sinds: 1 jun 2026
Solliciteer nu
Bewaard Bewaar
Contract
  • Tijdelijke job (met optie vast)
  • Voltijds
  • Dagwerk
  • Weekend
Vereiste studies
  • Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
  • Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Functieomschrijving

Als Kok Chinese Keuken ben je verantwoordelijk voor de volledige bereiding en coördinatie van onze gerechten. Je zorgt ervoor dat onze klanten kunnen genieten van authentieke Chinese smaken, bereid met vakmanschap en passie.

Takenpakket:

  • voorbereiden, koken en afwerken van Chinese gerechten van A tot Z;
  • superviseren van de bereiding en opmaak van gerechten;
  • controle op kwaliteit, versheid en hygiëne van alle ingrediënten;
  • opvolgen van de voorraad en plaatsen van bestellingen;
  • uitwerken en bijsturen van recepten en menu’s (ingrediënten, hoeveelheden, prijzen);
  • onderhouden van contacten met leveranciers en onderhandelen over voorwaarden;
  • controleren van geleverde producten en opvolgen van budget, marge en omzet;
  • toezien op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften.

Profiel

  • Je hebt je eerste ervaring in de Aziatische keuken
  • Je hebt een grondige kennis van Aziatische ingrediënten en bereidingswijzen.
  • Je kan zelfstandig werken en je hebt leidinggevende capaciteiten.
  • Je bent kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail.
  • Je bent flexibel en kan werken tijdens de openingsuren van het restaurant (donderdag gesloten).

Professionele vaardigheden

  • Contracten onderhandelen
  • Nieuwe recepten uitwerken
  • Het dresseren van borden controleren
  • De werkzaamheden plannen
  • Medewerkers trainen in technieken en procedures
  • Toon meer (11)

Aanbod

  • Een vast contract en een voltijdse betrekking.
  • Een dynamische en professionele werkomgeving.
  • De kans om jouw culinaire kennis en creativiteit te tonen.
  • Marktconforme verloning (22,60 euro/uur)
  • Een warme werkplek met ruimte voor eigen initiatief.
  • Je bent vrij op donderdag en een andere dag naar keuze tijdens de week.
  • De werkuren zijn bespreekbaar.

Hong Fu

Meer info over dit bedrijf

Plaats tewerkstelling

Hong Fu Molenstraat 7 2550 KONTICH

Bereken reistijd
Bereken reistijd

Hoe solliciteren?

Je kan solliciteren via:

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.

Doe de cv-scan

VDAB-vacaturenummer: 72515353

VDAB-beroep: Kok

Online sinds: 27-11-2025

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

Rapporteer vacature
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Terug naar Vind een job Vind een job

Mogelijk ook interessant

Toon meer