Functieomschrijving

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

Restaurant Kanazawa B.V.– Etten-Leur

Restaurant Kanazawa B.V. is een stijlvol Aziatisch restaurant in Etten-Leur waar kwaliteit, gastvrijheid en ambacht samenkomen.

Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een: ZELFSTANDIG WERKEND KOK I (Fulltime- 38 uren per week)

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor:

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Wat bieden wij?

Marktconform salaris tussen € 2.510--€ 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO Functiegroep V en aangepast bij CAO-wijzigingen)

Maaltijden tijdens werktijd

Reiskostenvergoeding (in overleg)

Personeelskorting op dineren

Opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Mogelijkheid tot vaste aanstelling bij goed functioneren

Werken in een professioneel, stabiel en gezellig team

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa