Vind een job
Kok Restaurant Happy Wok
TIANHAI
voor een job in
DIEST
16 feb 2026
29 dagen
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Als wok kok ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van wok gerechten.
Je taken
- Bereiden van Aziatische wok gerechten
- Dresseren en presenteren van borden en schalen volgens richtlijnen.
- Meerdere borden identiek en volgens kwaliteitsnormen schikken.
- Ondersteuning bieden bij problemen.
- Instaan voor de kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten.
- Recepten opstellen en aanpassen (ingrediënten, hoeveelheden, kostprijs).
- Nieuwe gerechten ontwikkelen op basis van seizoensproducten, budget en doelgroep.
- Controleren van voedingsmiddelen op versheid, kwaliteit en correcte bereiding.
- De vastgelegde porties respecteren.
- Meewerken aan de organisatie en planning van de keuken.
- Voorraad opvolgen en tekorten signaleren.
- De keukenregels rond hygiëne en voedselveiligheid strikt naleven.
- Mee instaan voor het bewaken van kosten, rendement en keukenbudget.
Profiel
- Ervaring als kok in een professionele keuken is noodzakelijk.
- Kennis van Aziatische keuken is een sterke troef.
- Je werkt georganiseerd en kwaliteitsgericht.
- Je kan zowel zelfstandig als in team werken.
- Je hebt leidinggevende vaardigheden.
- Bereiden van Aziatische wok gerechten.
- Je werkt ook op feestdagen.
Professionele vaardigheden
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- Kostenbewust werken
- Het dresseren van borden controleren
- Gerechten bereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Persoonlijke vaardigheden
- Flexibiliteit
- Samenwerken
- Initiatief
- Verantwoordelijkheid
- Betrouwbaarheid
- Klantgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Stressbestendigheid
- Resultaatgerichtheid
Aanbod
- Verloning volgens ervaring.
- Werkrooster en vrije dag in overleg (restaurant gesloten op maandag).
- Mogelijkheid om te starten via een individuele beroepsopleiding (IBO). Dit is een maatregel waarbij je opleiding in het bedrijf volgt van minimum 1 maand tot maximum 6 maanden. Tijdens de IBO ontvang je een premie voor je inspanningen. IBO kan ook voor vrij werkzoekenden en schoolverlaters zonder uitkering. Na de opleiding volgt een contract van bepaalde of onbepaalde duur na een succesvolle afronding van de IBO. Meer info zie https://www.vdab.be/ibo.
Plaats tewerkstelling
TIANHAI Leuvensesteenweg 216 3290 DIEST
Hoe solliciteren?
Meer info
De eigenaar van het restaurant spreekt beperkt Nederlands. J.M. Consulting ondersteund hem bij de communicatie en vertaling.
Wij verzoeken je vriendelijk om mevrouw Mertens ook in cc te plaatsen in je mail: jm.consulting.888@gmail.com
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Meneer He
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Mogelijk ook interessant
