Functieomschrijving

• Je leidt het brand- en maalproces van de koffiebranderij in goede banen op basis van de voorgestelde productieplanning: opstarten van de branderij, instellen, begeleiden en snel en doeltreffend tussenkomen bij storingen of productieproblemen;
• Je communiceert vlot met collega’s en voorziet onze maalmolens of verpakkingsinstallaties van de nodige gebrande koffie;
• Je voert kwaliteitscontroles uit en informeert de meewerkend teamleader bij eventuele afwijkingen;
• Je reinigt de koffiebrander volgens het vooropgestelde reinigingsplan; 
• Je staat in voor het preventief onderhoud en het oplossen van kleine technische storingen in de branderij.
• Je geeft voorstellen ter verbetering en ter verhoging van het rendement, de kwaliteit en de veiligheid;
• Je werkt nauw samen met je collega’s om een optimaal rendement te garanderen.