Vind een job
Assistent chef-slager Genk - Maasmechelen
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
- Algemeen secundair onderwijs (ASO)
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Passie voor het slagersvak? Als assistent chef-slager ga je aan de slag in onze winkels in Genk, Maasmechelen of Winterslag. Samen met de chef-beenhouwer zorg je voor een vlot reilen en zeilen van de beenhouwerij en help je alles tot in de puntjes te organiseren. Ben jij de assistent die we zoeken? Lees verder en solliciteer!
Wat doe je als assistent chef-slager:
- Als assistent chef-slager help je de chef-beenhouwer bij de dagelijkse werking van de beenhouwerij.
- Is de chef-slager afwezig? Dan ben jij eindverantwoordelijke.
- Je werkt actief mee in de beenhouwerij, geeft het goede voorbeeld en motiveert collega’s. Je waakt erover dat alle voorschriften op vlak van voedselveiligheid en kwaliteit gevolgd worden.
- Je bereidt de uurroosters en planningen voor.
- Samen met de chef-slager stel je vooruitzichten op voor de korte en lange termijn. Je volgt deze op en stuurt bij waar nodig.
- Je zorgt dat de vleesafdeling er steeds piekfijn uitziet zo kunnen we de klanten een optimale winkelbeleving bieden.
- Je denkt mee over ideeën om de klantervaring te verbeteren en de verkoop te stimuleren.
Profiel
- Ervaring en ambitie – Je hebt een beenhouwersdiploma en popelt om meer verantwoordelijkheden op te nemen binnen de slagerij.
- Coaching – Je verenigt het team rond de doelstellingen van de beenhouwerij. Collega’s kunnen altijd bij jou terecht.
- Klantgericht – Je hebt een goed commercieel inzicht en reageert proactief op klantennoden. Jouw positieve attitude vertegenwoordigt de slagerij.
- Flexibiliteit – Je hebt variërende uurroosters en avondwerk maakt deel uit van je job, net als werken op zaterdag.
- Efficiënt – Je past je makkelijk aan en zet je organisatietalent in waar nodig.
Professionele vaardigheden
- Slagerijspecialiteiten bereiden
- Administratief beheer uitvoeren
- Stukken vlees klein snijden
- Vlees uitsnijden
- Voedingsmiddelen verpakken
- Goederen uitstallen voor verkoop
Persoonlijke vaardigheden
- Resultaatgerichtheid
- Klantgerichtheid
- Coachen
Aanbod
- Moderne werkomgeving – Je werkt in een atelier met de modernste apparatuur en werkinstrumenten.
- Initiatief – Als assistent chef-beenhouwer krijg je veel kansen om zelf initiatief te nemen.
- Opleiding en doorgroeimogelijkheden – Je krijgt veel kansen om bij te leren, zowel op het werk als op persoonlijk vlak. Met de juiste ingesteldheid en talent kan je doorgroeien naar een leidinggevende functie.
- Aantrekkelijke verloning - Naast een brutoloon, krijg je extralegale voordelen zoals het recht op een (elektrische) bedrijfsfiets, maaltijdcheques, 13e maand, een hospitalisatieverzekering en winstdeelname. Bovendien geniet je van verschillende voordelen bij winkels en partners van Colruyt Group.
Bedrijfsinformatie
Werken bij Colruyt Group, dat is elke dag onze missie waarmaken: samen duurzaam meerwaarde creëren. Wij zorgen voor ondersteuning en kansen, jij kan initiatief nemen en ideeën voorstellen. Wij ondersteunen je groei, want als jij groeit, dan doen wij dat ook.
Colruyt Group gelooft in de kracht van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie. Iedereen is welkom om te solliciteren bij Colruyt Group en we bieden iedereen gelijke kansen.
Plaats tewerkstelling
Regio Genk
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73321400
VDAB-beroep: Slager
Online sinds: 20-03-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.