Vind een job
Specialiteiten Kok Chinese keuken-Niveau 4
House of Sushi voor een job in Hasselt
24 mrt 2026
24 aug 2026
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Marineren van vleeswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en het uitvoeren van correcties m.b.t. de samenstelling en portionering.
- Schoonmaken van de eigen werkomgeving, keukenapparatuur en -machines en het assisteren van de eventueel aanwezige keukenhulp bij het algeheel schoonmaken van de keuken.
- Je leert taken om indien nodig bij nood tijdelijk de sous-chef te kunnen vervangen.
- In noodgevallen kun je tijdelijk de chef-kok vervangen.
Profiel
- Stressbestendig
- Communicatief sterk en klantvriendelijk
- Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken- en kennispakket, zelfstandig te werken
- Je hebt goede kennis van de Oosterse ingrediënten en hun gebruik in de Aziatische keuken en ervaring met de Chinese keuken en gerechten
- Je hebt basiskennis en vaardigheden van de vier hoofdstromingen van de Chinese Keuken
- Je hebt geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden, werken in het weekeinde en om eventuele overuren te maken
- Je bent punctueel en op tijd op de werkvloer
- Je hebt basiskennis Nederlands of Engels. Kennis van de Chinese taal is een pluspunt
Professionele vaardigheden
- De werkzaamheden plannen
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Menu's samenstellen
- Leveringen controleren
- De borden dresseren
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Verantwoordelijkheid
- Samenwerken
- Stressbestendigheid
- Flexibiliteit
- Richting geven
- Zelfontwikkeling
- Initiatief
- Klantgerichtheid
- Creativiteit
- Betrouwbaarheid
- Kritisch denken
- Plannen en organiseren
- Resultaatgerichtheid
- Communiceren
Aanbod
- Reiskostenvergoeding
- Pensioen
- Je werkt van 16u tot 22u. Je werkt liefst ieder weekend van vrijdag tot zondag. De weekdagen zijn flexibel in te vullen en bespreekbaar.
- Huisvestigingsvergoeding
- Overuren uitbetaald
- Fooi
Plaats tewerkstelling
House of Sushi Genkersteenweg 352 3500 Hasselt
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Suan Li
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
