Vind een job
Specialiteiten Kok Chinese keuken-Niveau 4
House of Sushi
voor een job in
Hasselt
24 mrt 2026
8 apr 2026
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
- Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Marineren van vleeswaren die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten worden.
- Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en het uitvoeren van correcties m.b.t. de samenstelling en portionering.
- Schoonmaken van de eigen werkomgeving, keukenapparatuur en -machines en het assisteren van de eventueel aanwezige keukenhulp bij het algeheel schoonmaken van de keuken.
- Je leert taken om indien nodig bij nood tijdelijk de sous-chef te kunnen vervangen.
- In noodgevallen kun je tijdelijk de chef-kok vervangen.
Profiel
- Stressbestendig
- Communicatief sterk en klantvriendelijk
- Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken- en kennispakket, zelfstandig te werken
- Je hebt goede kennis van de Oosterse ingrediënten en hun gebruik in de Aziatische keuken en ervaring met de Chinese keuken en gerechten
- Je hebt basiskennis en vaardigheden van de vier hoofdstromingen van de Chinese Keuken
- Je hebt geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden, werken in het weekeinde en om eventuele overuren te maken
- Je bent punctueel en op tijd op de werkvloer
- Je hebt basiskennis Nederlands of Engels. Kennis van de Chinese taal is een pluspunt
Professionele vaardigheden
- Gerechten bereiden
- De staat van bederfbare producten controleren
- De voorraad opvolgen
- Menu's samenstellen
- Nieuwe recepten uitwerken
Persoonlijke vaardigheden
- Klantgerichtheid
- Plannen en organiseren
- Initiatief
- Betrouwbaarheid
- Zelfontwikkeling
- Flexibiliteit
- Kritisch denken
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Stressbestendigheid
- Creativiteit
- Resultaatgerichtheid
- Samenwerken
- Richting geven
- Zelfstandigheid
Aanbod
- Reiskostenvergoeding
- Pensioen
- Je werkt van 16u tot 22u. Je werkt liefst ieder weekend van vrijdag tot zondag. De weekdagen zijn flexibel in te vullen en bespreekbaar.
- Huisvestigingsvergoeding
- Overuren uitbetaald
- Fooi
Plaats tewerkstelling
House of Sushi Genkersteenweg 352 3500 Hasselt
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Suan Li
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Mogelijk ook interessant
