Vind een job
Keukenmedewerker
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
- Bereiden en presenteren van gerechten volgens de kwaliteitsnormen van de brasserie
- Voorbereiden (mise-en-place) van ingrediënten en gerechten
- Zelfstandig beheren en organiseren van de eigen werkpost
- Zorgen voor een vlotte en efficiënte werking in de keuken
- Actief meedenken over nieuwe gerechten, suggesties en menu’s
- Toezien op orde, netheid en hygiëne in de keuken
- Correct toepassen van voedselveiligheidsregels
- Samenwerken met het zaalteam om een vlotte service te garanderen
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Aantoonbare ervaring in een keukenfunctie
- In staat om zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid op te nemen
- Passie voor koken en oog voor kwaliteit en presentatie
- Creatief en bereid om nieuwe ideeën aan te brengen
- Stressbestendig en flexibel ingesteld (variabele uren)
- Teamplayer met goede communicatieve vaardigheden
- Nauwkeurig en hygiënisch in het werken
- Goede kennis van voedselveiligheid (HACCP is een plus)
Professionele vaardigheden
- De werkpost onderhouden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Machines of apparatuur onderhouden
- Vlees bereiden
- Voedingsmiddelen verpakken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
- Correcte verloning volgens ervaring en competenties
- Verloning conform de geldende horecasectorbarema’s
- Mogelijkheid tot onmiddellijke opstart
- Voltijdse of deeltijdse tewerkstelling bespreekbaar
Werkuren:
Weekdagen tussen 11u en 22u
Weekend tussen 11u en 15u
- Werken in een aangename en dynamische brasserieomgeving
- Stabiele job in een groeiende zaak
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit in de keuken
- Aangename werksfeer binnen een hecht team
- Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling van culinaire vaardigheden
Indien je vorig jaar voltijds presteerde, heb je dit jaar recht op 20 verlofdagen.
Plaats tewerkstelling
1785 MERCHTEM
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Cheyenne Payne
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 543074
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73404420
VDAB-beroep: Keukenmedewerker
Erkenningsnummer: VG.13/BUO 00305-406-20121204 W.97.83
Online sinds: 01-04-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
