Vind een job
Kok Bistro Rumbeke
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Wij hebben deze job voor jou
Als kok binnen AZ Delta speel je een belangrijke rol in het bereiden van warme gerechten, soepen, sauzen en andere bereidingen voor onze bistro’s en interne diensten. Je werkt met moderne industriële apparatuur en wordt ondersteund door een team van keukenmedewerkers.
Je volgt recepturen nauwgezet op, bewaakt de kwaliteit en smaak van de maaltijden en stuurt het bereidingsproces bij waar nodig.
Daarnaast neem je actief deel aan cateringopdrachten, waarbij je mee instaat voor de voorbereiding, uitvoering en kwaliteitsbewaking. Dit wordt een groot deel van jouw takenpakket.
Je werkt volgens de HACCP‑normen en draagt bij aan een veilige, nette en georganiseerde keukenomgeving.
Profiel
Wij kijken uit naar jou
- In het bezit van een diploma grootkeuken kok of gelijkwaardig door relevante ervaring.
- Ervaring in een grootkeuken of horeca is noodzakelijk.
- Grondige kennis van HACCP en hygiëneregels.
- Nauwkeurig, kwaliteitsgericht en kritisch ingesteld.
- Aandacht voor hygiëne, orde en netheid.
- Verantwoordelijk, klantvriendelijk en servicegericht.
- Een echte teamplayer die vlot samenwerkt met verschillende disciplines.
Werkregeling
- Uren volgens vast schema: 7u–15u30, 8u–16u30 of 10u–18u30.
- 1 op 4 weekends werken.
- Fulltime functie van 38u per week.
Professionele vaardigheden
- Kwaliteit, gezondheid, veiligheid en milieu
- FIFO-principe (First In - First Out)
- Grootkeukenbereidingen
- Controle- en meetapparatuur
- Kwaliteitscontrole
Aanbod
Wij zorgen voor jou
- We bieden een voltijds contract van onbepaalde duur aan in bedienstestatuut.
- Voor onregelmatige prestaties zoals weekendwerk ontvang je toeslagen.
- Een competitief salaris, IFIC 11 rekening houdende met de relevante anciënniteit die je hebt opgebouwd.
- Een aantal aantrekkelijke (extralegale) voordelen zoals:
- Maaltijdcheques van 5 euro per 7.6 uur
- Hospitalisatieverzekering
- Tussenkomst voor woon-werkverkeer
- Fietsvergoeding
- Tal van kortingen via ons voordelenplatform Benefits@work (https://azdelta.benefitsatwork.be/login)
- Ruime en gevarieerde keuzes in ons bedrijfsrestaurant waar je als medewerker aan een voordelig tarief van een heerlijke maaltijd geniet.
Meer informatie?
Meer informatie over de inhoud van de vacante functie kan je verkrijgen bij Christophe Callewaert, Dienstverantwoordelijke bistro, op het nummer 051 23 70 50.
Voor alle overige vragen kan je terecht bij HR-medewerker Ronja Dumarey op het nummer 051/ 23 75 97.
Geïnteresseerd?
Solliciteer nu online! Vergeet daarbij zeker niet jouw motivatiebrief en cv toe te voegen!
De selectie bestaat uit een screening op basis van CV en een selectiegesprek.
Elke kandidatuur wordt strikt vertrouwelijk behandeld.
AZ Delta stimuleert gelijke kansen en diversiteit. We werven aan op basis van competentie, ongeacht leeftijd, geslacht, afkomst of beperking.
Plaats tewerkstelling
Deltalaan 1 8800 RUMBEKE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
