Functieomschrijving

Heb je een passie voor ambacht en techniek, en wil je deel uitmaken van een onderneming met een rijke traditie?

Deze familiale topspeler uit de regio Gent brouwt al generaties lang karaktervolle specialiteiten volgens traditionele methodes. Wat begon als een lokaal initiatief groeide uit tot een vaste waarde binnen de Belgische cultuur, waar vandaag de dag al de zesde generatie aan het roer staat. De producten worden met zorg en vakmanschap gebrouwen en afgevuld, en vinden hun weg naar liefhebbers in binnen- en buitenland.

Naast productie zet de brouwerij ook sterk in op beleving, met een eigen webshop en georganiseerde rondleidingen voor bezoekers die het brouwproces van dichtbij willen ontdekken. De werkomgeving ademt authenticiteit en vakkennis, gecombineerd met moderne technologie en een sterk teamgevoel.

Wat houdt de job in?

• Als operator zorg je ervoor dat de afvullijn correct opstart en omgebouwd wordt bij elk nieuw flestype
• Je houdt je bezig met het nauwkeurig reinigen van de installatie volgens vaste voorschriften bij omschakelingen
• Actief bewaren van de kwaliteit van het bier tijdens het vullen en noteert alle gegevens in het systeem
• Voorzie de juiste etiketten, kroonkurken en flessen bij elke productierun
• Je plaatst de juiste bakken op de lijn en volgt alle materiaalstromen goed op
• Je meldt storingen en onregelmatigheden meteen aan de technische dienst
• Indien nodig laad en los je zelf producten in de bottelarij
• Je draagt actief bij aan de hygiëne en orde op de werkvloer