Functieomschrijving

Klaar voor je volgende avontuur als kok? Voor bistro’s, gastronomische restaurants, brasseries, in de provincie Oost-Vlaanderen zijn we op zoek naar een enthousiaste kok die het bestaande team komt versterken.

Flying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeien we uit tot dé specialist in totaaloplossingen. Met onze zusterbedrijven Djobz, Blackfisk, MIRA, SKWD, PSP-Services en Hels zorgen we voor het volledige en op maat gemaakte plaatje. Zaal- of keukenpersoneel? Check! Logistieke ondersteuning? Check! Consultancy? Check, dubbelcheck! Met kantoren in heel Vlaanderen en Brussel zijn we steeds dichtbij.

Wat er op je bord komt te liggen:

Onder leiding van een chef versterk je het bestaande team, draag je bij aan een open communicatie en een aangename werksfeer.

• Je bereidt samen met het team de gerechten en treft hiervoor de nodige voorbereidingen
• Je verzorgt de voorraad en onderneemt actie bij afwijkingen
• Je bewaakt de voedselveiligheid, de hygiëne en algemene veiligheid in de keuken
• Samen met je collega’s zorg je voor een nette keuken en propere apparatuur
• Je werkt volgens HACCP-voorschriften