Vind een job

Zaalverantwoordelijke Restaurant - Brugge - Boetiek Hotel
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca
- Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met passie voor horeca?
Krijg je energie van het aansturen van een team en het creëren van een topbeleving voor gasten?
Dan is dit jouw kans om een grote verantwoordelijkheid op te nemen binnen een stijlvol restaurant in het hart van Brugge.
Als zaal verantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles tot in de puntjes klopt.
Je combineert leidinggeven, organisatie en gastvrijheid tot één sterke totaalervaring.
Wat zal je doen?
- Aansturen, coachen en motiveren van het zaalteam
- Zorgen voor een vlotte en professionele service
- Gasten warm ontvangen en een uitstekende ervaring bieden
- Toezicht houden op de organisatie en flow van de zaal
- Meehelpen op de vloer en het voorbeeld geven
- Oog houden voor detail, sfeer en kwaliteit
Profiel
- Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca
- Spreekt vlot Nederlands, Engels en Frans
- Basiskennis van wijn
- Verzorgd voorkomen en oog voor detail
Professionele vaardigheden
- De bediening in de zaal organiseren en controleren
- Een team coördineren
- Klanten onthalen
- De bestelling van klanten opnemen
- Reservaties bevestigen en de bezetting updaten
Aanbod
- Vast uurrooster: woensdag t.e.m. zondag van 15:30-23:30
- Bruto uurloon tussen €17,3317/uur - €22,5781/uur
- Maaltijd voorzien tijdens de shift
- Gratis parking aan het hotel
- Vlot bereikbare locatie in het centrum van Brugge
- €2/uur extra op zon- en feestdagen met maximum van €12 euro
- Werken in een professioneel en warm team
- Veel verantwoordelijkheid en ruimte om te groeien
- Snelle opstart mogelijk
- Toegang tot Benefits@work via Actief (kortingen & voordelenprogramma)
Klaar om de leiding te nemen?
Solliciteer vandaag nog en maak het verschil op de werkvloer.
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73568460
VDAB-beroep: Maître d'hôtel
Erkenningsnummer: Actief Interim: V.G.20/BUP -W.INT.033-BXL Actief Construct : V.G. 806/BC - W.INTC.002-BXL B-AA04.019 Actief NV: 01018
Online sinds: 24-04-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.



