Vind een job
Vacature – Italiaanse Sous Chef
PARKHOTEL voor een job in KORTRIJK
30 apr 2026
30 dagen
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Parkhotel Kortrijk is op zoek naar een ervaren Italiaanse Sous Chef voor ons keukenteam binnen ons nieuwe gastronomische trattoria.
Taken:
- Bereiden van Italiaanse gerechten op hoog niveau
- Ondersteunen van de chef-kok
- Leiding geven aan het keukenteam bij afwezigheid van de chef
- Bewaken van kwaliteit en HACCP-regels
- Meedenken aan nieuwe gerechten en menu’s
Profiel
- Ervaring als sous chef of senior chef
- Ervaring op hoog culinair niveau is een absolute vereiste
- Sterke ervaring binnen de gastronomische Italiaanse keuken
- Stressbestendig en teamgericht
- Flexibel en verantwoordelijk
- Kennis van Frans of Engels is een plus
Professionele vaardigheden
- Vlees bereiden
- Groenten en fruit bereiden
- De borden dresseren
- Desserten bereiden
- Vlees en vis voorbereiden
Aanbod
- Voltijds contract
- Competitief salaris
- Werken in een professioneel en ambitieus keukenteam
- Doorgroeimogelijkheden binnen een nieuw concept
Plaats tewerkstelling
PARKHOTEL Stationsplein 2 8500 KORTRIJK
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Milena Bala
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
