Functieomschrijving

Wie zijn wij?

Bakkerij Aernoudt staat al jaren garant voor kwaliteit en vakmanschap. Van versgebakken brood tot ambachtelijke patisserie en heerlijk belegde broodjes – onze passie proef je in alles wat we doen. Iedereen bij ons in het bedrijf draagt bij tot waarvoor Aernoudt vandaag staat!

Vanwege de groei in onze productie zijn we op zoek naar een gedreven teamleader om ons team van reinigers in Gentbrugge te begeleiden.

Wat verwachten we van je?

• Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van de reinigingsplanning. Je zorgt ervoor dat elke schoonmaaktaak met de juiste frequentie wordt uitgevoerd. Je beheert het werkschema en de verlofplanning van de schoonmakers.

• Je verzorgt het onthaal en het opleidingsplan van nieuwe schoonmakers. Je zorgt ervoor dat alle schoonmakers de nodige opleidingen krijgen en dat dit geborgd wordt.

• Je controleert dagelijks of de reinigingstaken correct worden uitgevoerd (volgens plan, met het beoogde resultaat, op een veilige manier) en stuurt bij waar nodig.

• Je zorgt ervoor dat het schoonmaakteam zich houdt aan alle (voedsel)veiligheidsregels tijdens het uitvoeren van de schoonmaaktaken. Je zorgt dat de nodige persoonlijke beschermingsmiddelen (reinigingspak, handschoenen, veiligheidsbril, …) aanwezig zijn en door alle schoonmaakmedewerkers correct worden gebruikt.

• Je werkt nauw samen met de kwaliteitsverantwoordelijke en de productieverantwoordelijke om ons schoonmaakplan en de algemene orde en netheid op peil te houden en waar mogelijk te verbeteren.

• Je past bestaande schoonmaakinstructies aan en maakt nieuwe indien nodig.

• Je geeft opleiding, voorziet overlegmomenten en coacht het team schoonmakers zodat er zo optimaal mogelijk wordt samengewerkt en iedereen werkt volgens de vooropgestelde instructies.

• Je verzorgt de administratie van de uitgevoerde reinigingstaken (registeren van de uitgevoerde taken in digitaal systeem).