Vind een job
3 Chef-koks sushi en aziatische gerechten en Hulp chef
ARACHNA
voor een job in
HAACHT
12 mei 2026
vandaag
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Professioneel bereiden van sushi (maki, nigiri, sashimi, special rolls).
- Bereiden van warme Aziatische gerechten (wok, noedels, rijstgerechten, voorgerechten).
- Meedenken over en ontwikkelen van nieuwe gerechten en menu-items.
- Creatief bijdragen aan de vernieuwing van het menu.
- Toepassen van correcte snijtechnieken en professionele food presentation.
- Werken volgens de HACCP-hygiënenormen.
- Organiseren en onderhouden van een nette en efficiënte keuken.
Profiel
- Beroepskwalificatie of diploma als kok/sushi chef is verplicht.
- Aantoonbare ervaring in sushi en Aziatische keuken.
- Zelfstandig kunnen werken en initiatief nemen.
- Creativiteit en vermogen om nieuwe gerechten te creëren.
- Kennis van Aziatische ingrediënten, kooktechnieken en food costing.
- Stressbestendig en flexibel.
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- De staat van bederfbare producten controleren
- De borden dresseren
- Nieuwe recepten uitwerken
- De werkpost onderhouden
Aanbod
- Vast en stabiel werk in een groeiend restaurant.
- Competitief salaris volgens ervaring en vaardigheden.
- Mogelijkheid om actief mee te bouwen aan het menu en concept.
- Langdurige samenwerking in een professionele werkomgeving.
Plaats tewerkstelling
ARACHNA WERCHTERSESTEENWEG 26 3150 HAACHT
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Dhr. Cosoreci Cristian
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Mogelijk ook interessant
