Vind een job
Bakker
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Je bent zuurdesemspecialist en zorgt voor een vlotte productie.
- Zelfstandig bakken van brood en patisserie.
- Kwaliteitscontrole op alle ingrediënten en eindproducten.
- Producten afstemmen op het seizoen en de wensen van de klant.
- Je denkt mee over vernieuwing en verbetering in het atelier.
- Samenwerken met collega’s voor een efficiënte workflow.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Ervaring met zuurdesem is vereist.
- Zelfstandig kunnen werken in een atelier.
- Openstaan voor samenwerking en feedback.
- Je bent flexibel en bereid om vroeg te starten (vanaf 5:30).
- Combinatie bakker/patissier is mooi meegenomen.
Als ideale collega beschik je over ervaring met zuurdesem en ben je gepassioneerd door ambachtelijke brood- en patisserieproductie. Je werkt zelfstandig, kan snel schakelen bij grote volumes en bent open voor samenwerking in een multicultureel team. Je hebt oog voor properheid, kwaliteit en bent bereid om vroeg te werken. In dit bedrijf kies je voor een inspirerende omgeving met ruimte voor persoonlijke groei.
Professionele vaardigheden
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- Deeg bewaren
- Ingrediënten doseren
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
- Richtloon €16–€20 per uur (afhankelijk van ervaring)
- Mogelijkheid tot hogere verloning bij extra specialisatie
- Maaltijdcheques van €8/gewerkte dag bij jouw vast contract
- Stevige interne ondersteuning en coaching
- 20 vakantiedagen voor een voltijdse tewerkstelling van 38u per week
- Persoonlijke wensen bespreekbaar binnen het team
Je krijgt interne opleiding, een stimulerende werkplek en ruimte voor innovatie en specialisatie. Het bedrijf biedt teambuildings en extra’s zoals verse producten en seizoensattenties.
Plaats tewerkstelling
3080 TERVUREN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Nathalie Mubyeyimwiza
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 550234
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73736868
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Erkenningsnummer: VG.13/BUO 00305-406-20121204 W.97.83
Online sinds: 19-05-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.


