Functieomschrijving

Eclair NV maakt deel uit van de Carrefour Groep en opereert als een echte KMO. De
hoofdactiviteit is het produceren van industriële patisserie met een ambachtelijk karakter.

Door een aankomend pensioen zijn wij op zoek naar een vervanger/vervangster voor de functie
van:

Operations Manager

Als Operations Manager ben je de drijvende kracht achter de operationele en technische
excellentie van onze site. Je draagt de eindverantwoordelijkheid van het gehele
productieproces, de logistiek en de technische dienst waarbij je de balans bewaakt tussen
efficiëntie, kwaliteit en veiligheid.
Een greep uit je verantwoordelijkheden:

…. als Expert:

• Zorg je ervoor dat de operationele kosten in lijn liggen met de vooropgestelde budgetten
• Analyseer je en optimaliseer je KPI's zoals rendement, optimaal voorraadbeheer, afvalreductie,
  stop & go's, personeelskosten, …
• Ben je verantwoordelijk voor het tijdig leveren van de afgewerkte producten
• Stel je verbeteringen voor waarbij rekening gehouden wordt met de ROI
• Ontwikkel en implementeer je strategische actieplannen om de productiecapaciteit en processen
  continu te verbeteren
• Waarborg je een onberispelijke naleving van de kwaliteit- en veiligheidsvoorschriften op de
  werkvloer en bevorder je een sterke food safety culture binnen je teams
• Daag je Eclair uit naar technologische innovaties en procesverbeteringen en leid je eventuele
  investeringsprojecten hieromtrent

…als People Manager:

• Coach en inspireer je de verschillende departementshoofden naar een niveau van operationele
  excellentie
• Als brugfiguur tussen de verschillende departement stimuleer je een cultuur van eigenaarschap,
  samenwerking en continue verbetering
• Overleg je op strategische niveau met het management team om de koers van de onderneming
  mede te bepalen