Vind een job
5 Sushi Chefs
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde sushi-chef met oog voor detail en een liefde voor de Aziatische keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Cho Gao, een eigentijds restaurant in Maasmechelen Village, zoekt een getalenteerde Sushi Chef om ons team te versterken.
Wat ga je doen?
• Bereiden van hoogwaardige sushi en andere Japanse specialiteiten volgens traditionele technieken.
• Zorgen voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving.
• Creatief bijdragen aan het menu en nieuwe sushi-creaties ontwikkelen.
• Zorgdragen voor de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
• Samenwerken met het keukenteam en ondersteuning bieden waar nodig.
Profiel
Wat vragen wij?
• Ervaring als sushi-chef of in de Japanse keuken.
• Kennis van snijtechnieken en het correct verwerken van vis en rijst.
• Passie voor de Aziatische keuken en oog voor detail.
• Teamspeler met een positieve werkhouding.
• Stressbestendig en in staat om in een dynamische omgeving te werken.
Professionele vaardigheden
- De borden dresseren
- Vlees bereiden
- Leveringen controleren
- Bestellingen plaatsen
- Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Flexibiliteit
- Plannen en organiseren
- Stressbestendigheid
- Communiceren
- Commercieel inzicht
- Samenwerken
- Richting geven
- Verantwoordelijkheid
- Zorgvuldigheid
- Kritisch denken
- Analyseren
- Resultaatgerichtheid
- Klantgerichtheid
- Assertiviteit
- Coachen
Aanbod
Wat bieden wij:
* Een fulltime contract met een marktconform salaris.
* Maaltijdcheques €8,00/gewerkte dag, eco cheques, zon- en feestdagentoeslag
* Veel zelfstandigheid en mogelijkheid tot meedenken aan de creatie van diverse gerechten.
* Internationale opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
* Een werkplek in een mooie werkomgeving, een nieuwe zaak met een nieuwe en degelijk uitgeruste keuken.
* Personeelskortingen binnen de groep Creneau International en Value Retail Maasmechelen
* Ondersteuning van het hoofdkantoor in Hasselt voor marketing / finance / HR / ...
Cho Gao
Plaats tewerkstelling
Cho Gao ZETELLAAN 100 3630 MAASMECHELEN
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Mevr. Joyce Heylen
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73772728
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 22-05-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.


