Vind een job
Patissier - dessert en gebak (werkuren tussen 8u-16.30u)
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- Dagwerk
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Bij DESS'ART draait alles om pure passie voor hoogwaardige patisserie. Als groeiend B2B-productiebedrijf maken wij verfijnde desserts en innovatieve gebakjes voor retail, de betere verswinkels en de horecasector.
Wij kiezen resoluut voor kwaliteit: van de selectie van eerlijke, hoogwaardige grondstoffen tot de fijnste
afwerking. Onze ambachtelijke aanpak staat garant voor een pure smaakbeleving, waarbij de menselijke
hand en het oog voor detail de ultieme finishing touch vormen. Om ons dynamische productieteam te
versterken, zijn wij op zoek naar een vakkundige en gedreven Patissier.
Als Patissier ben je een onmisbare schakel in ons atelier. Samen met een hecht team van professionals
ben je verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden en afwerken van ons hoogwaardige assortiment.
- Het zelfstandig bereiden van deeg, beslag, crèmes, mousses en vullingen volgens onze vaste
recepturen en kwaliteitsnormen. - Het nauwkeurig assembleren, snijden en met oog voor detail garneren van taarten, individuele
gebakjes en dessertcomponenten. - Instaan voor de kwaliteitscontrole van zowel de grondstoffen als de afgewerkte producten.
- Actief meedenken over procesoptimalisatie in het atelier om de rotatie en constante kwaliteit te
waarborgen. - Samen met je collega's zorg dragen voor een loepzuivere, hygiënische werkomgeving conform de
HACCP-normen.
Neem gerust een kijkje op onze site wat we doen:
www.dessartdesserts.be
Profiel
- Je hebt een professionele opleiding genoten als patissier/bakker of beschikt over aantoonbare,
relevante ervaring in een (ambachtelijke of semi-industriële) patisserieomgeving. - Je hebt een diepgewortelde passie voor het vak, oog voor esthetiek en werkt uiterst secuur bij de
verfijnde afwerking. - Je kunt goed functioneren in een gestructureerde productieomgeving waar kwaliteit en efficiëntie hand in hand gaan.
- Je bent een echte teamspeler met een flexibele, positieve instelling en zin voor verantwoordelijkheid.
- Je hebt een goede kennis van hygiënevoorschriften (HACCP).
Professionele vaardigheden
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Ingrediënten doseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Deeg bakken
- Voedingsmiddelen verpakken
Persoonlijke vaardigheden
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
Aanbod
- Aantrekkelijke werkuren: Een voltijdse functie in een dagregime (geen zware nachturen), waardoor
je geniet van een gezonde balans tussen werk en privé. Werkuren tussen 8u - 16.30u. - Kwaliteitsproducten: De trots om te werken met uitsluitend hoogwaardige, eerlijke en verse
ingrediënten. - Menselijke cultuur: Een warm, gepassioneerd team waar eigen inbreng, initiatief en collegialiteit écht
gewaardeerd worden. - Een competitief loonpakket (verloning volgens pc 118.03) , aangepast aan jouw ervaring en expertise.
- Maaltijdcheques, 3 euro/dag.
Plaats tewerkstelling
RINATER DESSERTS Rollebaanstraat 44 8730 BEERNEM
Hoe solliciteren?
Meer info
Ben jij de Patissier die wij zoeken?
Herken je jezelf in dit profiel en wil je meebouwen aan het succesverhaal van onze patisserie? Dan
nodigen we je van harte uit om te solliciteren!
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Dhr. Thijs Popelier
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
