Vind een job
Assistant F&B Manager - Hotel - Brugge
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Alternerende beroepsopleiding: Toerisme, recreatie en sport
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Toerisme en recreatie
- Buitengewoon secundair onderwijs: Toerisme, recreatie en sport
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Ben jij een natuurlijke leider met passie voor gastronomie en hospitality?
Wil je meewerken aan een uitzonderlijke gastenbeleving binnen een luxueus hotel in het hartje van Brugge?
Voor een prachtig hotel in het hartje van Brugge zoeken we een Assistant F&B Manager ter versterking van het succesvolle Food & Beverage team.
Wat zal je doen?
- Mee instaan voor de dagelijkse organisatie en aansturing van alle F&B-outlets
- Nauw samenwerken met het managementteam en andere afdelingshoofden
- Gasten verwelkomen en waken over een verfijnde servicebeleving
- Team van ongeveer 15 medewerkers coachen, motiveren en begeleiden
- Actief meewerken op de vloer
- Serviceprocessen analyseren en optimaliseren
- Voorraad beheren, tekorten signaleren en bestellingen plaatsen
- Klanttevredenheid en financiële resultaten opvolgen
Profiel
- Minstens 2 jaar ervaring in een gelijkaardige leidinggevende F&B-functie binnen hotel
- Vlotte kennis van Nederlands, Frans en Engels
- Flexibel inzetbaar (variabel uurrooster, weekendwerk)
Professionele vaardigheden
- Een commercieel beleid voeren
- De klanttevredenheid evalueren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- Personeelsbeheer uitvoeren
- Geschillen- of klachtendossiers behandelen
Aanbod
- Voltijdse contract van 38 uur/week
- Persoonlijk loonvoorstel
- Extralegale voordelen
- Opleidingsmogelijkheden
- Werken in een sterk en professioneel team
- Maaltijd wordt aangeboden in het hotel
- Onmiddellijke opstart mogelijk
- Parking bij het hotel
- Bedrijfskledij wordt voorzien
Klaar om een leidende rol op te nemen in één van de mooiste hotels van België?
Solliciteer vandaag nog en maak het verschil op elk niveau van de hospitality.
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73851243
VDAB-beroep: Horecamanager
Erkenningsnummer: Actief Interim: V.G.20/BUP -W.INT.033-BXL Actief Construct : V.G. 806/BC - W.INTC.002-BXL B-AA04.019 Actief NV: 01018
Online sinds: 02-06-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
