Functieomschrijving

In een groeiende onderneming met zowel retail‑ als productieactiviteiten neem je een sleutelrol op binnen de financiële werking. Je combineert dagelijkse boekhouding met controlling, marge‑analyse en strategische ondersteuning.
De verantwoordelijkheden omvatten onder meer:

• Verwerken van aankoop‑ en verkoopfacturen.
• Opvolgen van kas‑, bank‑ en kassasystemen.
• Voorbereiden en indienen van btw‑aangiftes.
• Voorbereiding van de jaarafsluiting en contact met de externe accountant.
• Beheer van klanten‑ en leveranciersrekeningen.
• Berekenen van kostprijzen van producten zoals vleesbereidingen en traiteurartikelen.
• Analyseren en bijsturen van brutomarges.
• Adviseren rond prijszetting en promoties.
• Opvolgen van schommelingen in grondstofprijzen.
• Financiële opvolging van voorraad en analyse van derving en productieverschillen.
• Ondersteunen bij inventarisaties en meedenken over optimalisaties.
• Opstellen van rapporten rond omzet, kosten en marges.
• Uitwerken van budgetten en forecasts.
• Opvolgen van KPI’s en bespreken met de zaakvoerder.
• Meedenken over investeringen, groei en strategische beslissingen.
• Digitaliseren en efficiënter maken van processen.