Functieomschrijving

Vacature: Zaalverantwoordelijke met doorgroeimogelijkheden

Ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met passie voor horeca en oog voor detail? Wil je werken in een dynamische restaurantomgeving waar jouw inzet en talent worden gewaardeerd én waar je kunt doorgroeien? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Jouw functie

Als zaalverantwoordelijke ben je samen met de zaakvoerder en een vaste collega verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten een warme ontvangst en een uitstekende service ervaren. Je neemt initiatief, bewaart het overzicht tijdens drukke momenten en draagt bij aan een vlotte organisatie van de zaal.

Jouw taken

• Coördineren en verzorgen van de dagelijkse service in de zaal.

• Verwelkomen en begeleiden van gasten.

• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken.

• Aansturen en ondersteunen van collega's tijdens de service.

• Toezien op orde, netheid en een professionele uitstraling van het restaurant.

• Mee instaan voor reservaties, planning en operationele opvolging.

• Oplossen van vragen of opmerkingen van gasten op een klantgerichte manier.

• Nauwe samenwerking met de keuken en de zaakvoerder.