Vind een job
(Junior) Operations Manager
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
- Engels (Goed)
Vereiste studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Horeca
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Je start, afhankelijk van je ervaring, dichtbij de barwerking om de dagelijkse operatie en teamdynamiek van binnenuit te leren kennen en te optimaliseren.
- Aansturen van het barteam (vaste medewerkers, flexi’s en studenten) met focus op efficiëntie, teamspirit en service-excellentie
- Opvolgen en optimaliseren van personeelsplanning, stockbeheer, bestellingen en dagelijkse operationele flow
- Meedraaien tijdens service met een sterke focus op kwaliteit, snelheid, hospitality en guest experience
- Fungeren als operationeel aanspreekpunt tijdens service
- Ondersteunen van zaal- en afwaswerking waar nodig
Na een grondige inwerking en in functie van je ervaring en impact, groei je door naar een bredere operationele verantwoordelijkheid met reële doorgroeimogelijkheid richting Operations Manager:
- End-to-end coördinatie van grote events (B2B en private events tot 200–300+ gasten) met volledige operationele ownership
- Nauwe samenwerking met eventmanagement en externe partners om concepten en uitvoeringen naadloos op elkaar af te stemmen
- Verantwoordelijkheid voor opbouw, uitvoering en afbouw van events met focus op timing, kwaliteit en beleving
- Actieve bijdrage aan de uitbouw van een stabiele, schaalbare en strak georganiseerde operationele structuur binnen het volledige concept
Profiel
We zoeken een echte hands-on hospitality professional die energie haalt uit een dynamische, high-volume omgeving en graag op de vloer aanwezig is.
- Ervaring in bar, restaurant of eventomgeving in een operationele rol
- Sterke natuurlijke leiderschapskwaliteiten en people skills
- Coachende houding met focus op teamontwikkeling en motivatie
- Hands-on ingesteld: meewerken in de operatie is vanzelfsprekend
- Organisatorisch sterk en stressbestendig in een drukke omgeving
- Interesse in events en grote operationele flows
- Ambitie om door te groeien binnen operations
- Flexibel inzetbaar in avond- en weekendwerk
- Nederlandstalig of Engelstalig
- Bij voorkeur woonachtig in of rond Antwerpen
Professionele vaardigheden
- Bezettingsgraad, reserveringen en tarieven analyseren
- Het voorraadbeheer superviseren
- Een team coördineren
- De klanttevredenheid evalueren
- De activiteiten van een organisatie coördineren
Persoonlijke vaardigheden
- Zorgvuldigheid
- Overtuigen
- Verantwoordelijkheid
- Klantgerichtheid
- Flexibiliteit
- Stressbestendigheid
- Plannen en organiseren
- Assertiviteit
- Beslissen
- Samenwerken
- Zelfontwikkeling
- Communiceren
- Coachen
- Richting geven
- Betrouwbaarheid
- Kritisch denken
- Resultaatgerichtheid
- Inleving
Aanbod
- Een uitdagende functie binnen een succesvolle en draaiende locatie
- Kans om mee te bouwen aan een sterk en groeiend hospitality- en eventconcept
- Duidelijk groeitraject richting Operations Manager
- Dynamische werkomgeving met een jong en energiek team
- Opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden
- Marktconform salaris in lijn met ervaring en verantwoordelijkheden
- Een job met echte impact op de vloer binnen een professioneel kader
Plaats tewerkstelling
Regio Antwerpen
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Riesa Dierckx
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73887794
VDAB-beroep: Horecamanager
Online sinds: 08-06-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.