Functieomschrijving

Deze karaktervolle hospitality locatie is gelegen in een prachtige, groene omgeving en biedt gasten een unieke combinatie van rust, hospitaity en beleving. Bezoekers kunnen er terecht voor een ontspannen drankje op het terras, een verzorgde lunch of een uitgebreid diner.

Daarnaast vormt de locatie een geliefde bestemming voor zowel zakelijke als particuliere evenementen. Van bedrijfsbijeenkomsten en netwerkevents tot familiefeesten en recepties: dankzij de veelzijdige infrastructuur en gastvrije service wordt elke gelegenheid tot in de puntjes verzorgd.

Om deze locatie op dagelijkse basis te ondersteunen zijn wij op zoek naar een F&B manager.

Als F&B manager ben je een zichtbaar en toegankelijk aanspreekpunt op de werkvloer. Je leert de werking van de locatie van binnenuit kennen en speelt een actieve rol in het verder uitbouwen van een kwalitatieve service- en gastvrijheidscultuur.

• Je bent dagelijks aanwezig op de werkvloer en zorgt voor een warme ontvangst, persoonlijke aandacht en een professionele service
• Je stuurt het zaalteam operationeel aan en weet medewerkers op een positieve en motiverende manier te begeleiden
• Je creëert een aangename werksfeer waarin samenwerking, betrokkenheid en kwaliteit centraal staan
• Je staat in voor de onboarding, begeleiding en coaching van nieuwe medewerkers zodat zij zich snel thuis voelen binnen het team
• Je denkt actief mee over personeelsplanning, werkprocessen en de structuur van de organisatie
• Je ondersteunt bij de voorbereiding en coördinatie van de evenementen
• Je fungeert als belangrijke schakel tussen de werkvloer en het management