Vind een job
Team Leader Kitchen
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: 15 juni 2026
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Als Team Leader Kitchen bij emeis plan, organiseer en controleer je de bereiding en distributie van maaltijden in overeenstemming met de procedures, HACCP-normen en ethische en deontologische regels. Je geeft leiding aan het keukenteam, beheert het cateringbudget en houdt toezicht op het onderhoud van de keukenapparatuur en -ruimtes. Je controleert de kwaliteit van de maaltijden en de tevredenheid van de consumenten.
• bereiding van maaltijden en organisatie van het werk in de keuken
• beheer van de werktijden van de teams, zorgen voor een goede dienstverlening in de eetzaal en de distributie van maaltijden in de kamers van de bewoners;
• naleving van de hygiënevoorschriften en onderhoud van de keuken
• beheer van het keukenteam, werving en beheer van de dienstplanning;
• beheer van de voedselvoorziening en beheer van de kosten van de goederen;
Profiel
We zoeken een enthousiaste Team Leader Kitchen met een hart voor ouderen. Iemand die graag bijleert, helemaal tot leven komt in een multidisciplinaire omgeving en voor wie de kwaliteit van de dienstverlening primeert.
Vink je het alvast het volgende af?
- Je hebt vele jaren ervaring in de gastronomische restauratie en in het aansturen van keukenteams;
- Je hebt een uitstekende kennis van de HACCP-normen en het controlesysteem van het FAVV;
- Je hebt ervaring met het beheer van voedselkosten: bestellingen opnemen, voorraadbeheer;Je spreekt vlot Nederlands;
- Je bent taak- en resultaatgericht;
- Je kunt gebruik maken van de meest voorkomende IT-tools (MS Office);
- Je dynamiek, professionaliteit en integriteit typeren jouw persoonlijke waarden.
Heb je na het lezen van deze tekst zin om meer te weten? Misschien bezit je daarnaast over persoonlijke superpowers die het verschil kunnen maken? Laat dan zeker van je horen.
Professionele vaardigheden
- Afdelingen coördineren
- Leveranciers, onderaannemers of dienstverleners selecteren
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- Klachten behandelen
- Het werk van leveranciers of dienstverleners controleren
Aanbod
Emotionele momenten, veel verantwoordelijkheid, ... werken als Team Leader Hospitality van een woonzorgcentrum is pittig – dat moeten we jou niet vertellen. Door de schoonmaakteams te begeleiden en toe te zien op de kwaliteit en naleving van de hygiëneprotocollen, draag jij rechtstreeks bij aan het welzijn van de bewoners.
Maar jouw werk is ook waardevol en bijzonder belangrijk. Daarom doen we ons best om jou te ondersteunen, zodat jij alles kunt geven voor iedereen in de residentie.
Bij ons blijft je werk boeiend en gevarieerd, en je staat er nooit alleen voor. Je komt terecht in een gezellig team waar we hard werken maar ook graag eens lachen.
Jij verdient meer dan alleen een professionele werkplek.
Een ruime ontspanningsruimte, een groene omgeving, een plek waar je je snel goed zal voelen! Maar dat is niet alles:
- Werkzekerheid & aandacht voor jouw welzijn: een vast contract (deeltijds of voltijds) met flexibele uren die passen bij jouw behoeften;
- Correcte verloning: volgens IFIC 14 met behoud van anciënniteit (tussen 3.379€ en 5.339€ bruto);
- Extraatjes die tellen: maaltijdcheques, woon-werkvergoeding, hospitalisatieverzekering, eindejaarspremie, attractiviteitspremie en kortingen via Benefits@Work;
- Aandacht voor jouw gezin: kinderopvang tijdens de schoolvakanties;
- Jezelf ontwikkelen: interne opleidingen en groeikansen;
- Waardering voor jouw inbreng: een premie van 750 euro als een kennis die jij aanbeveelt, wordt aangenomen.
Plaats tewerkstelling
2100 DEURNE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 73945011
VDAB-beroep: Keukenverantwoordelijke
Online sinds: 15-06-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.