Profiel

Voor de functie van Operator kaasmaker kijken we uit naar talent dat zich herkent in de volgende punten:

• Opleiding en ervaring: Je hebt bij voorkeur al een eerste ervaring opgedaan in een productieomgeving of binnen de voedingssector. Heb je dit nog niet, maar wel de juiste motivatie? Dan leren we het je graag!
• Vaardigheden: Je beschikt over een sterk praktisch en technisch inzicht. Je communiceert vlot en efficiënt met collega's, behoudt makkelijk het overzicht en blijft rustig op drukke momenten. Je werkt met oog voor detail en bent trots op de kwaliteit die je aflevert.
• Specifieke vereisten: Je hebt een grote passie voor hygiëne en veiligheid in alles wat je doet. Je bent flexibel ingesteld om te werken in een 2-ploegenstelsel en je toont je leergierig om het volledige proces van dichtbij te leren kennen.

Als Operator kaasmaker draag je rechtstreeks bij aan het succes van het bedrijf door de controle over het wrongel-productieproces. Jouw belangrijkste taken zijn:

• Het instellen, controleren en klaarzetten van de geautomatiseerde installatie zodat de productie vlot kan opstarten.
• Het nauwkeurig opvolgen en bijsturen van het productieproces volgens de geldende procedures en kwaliteitsnormen.
• Het uitvoeren en correct registreren van de nodige kwaliteitscontroles.
• Het proactief detecteren en oplossen van kleine technische storingen, of het tijdig inschakelen van de technische dienst.
• Het zorgen voor een propere en hygiënische werkomgeving door de installaties correct te reinigen.
• Een vlotte overdracht en communicatie verzorgen naar de collega's van de volgende ploeg.