Functieomschrijving

Ben jij graag actief in de keuken en haal je voldoening uit het bezorgen van een fijne dinerervaring aan gasten? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken.

Jouw takenpakket:

• Voorbereiding van het diner – Je start om 15.00 uur met de voorbereidingen voor de avondservice. Je zorgt ervoor dat de mise-en-place afgewerkt is en alle ingrediënten klaarstaan.

• Buffetbeheer – Tijdens de service houd je het buffet verzorgd, vul je de gerechten tijdig aan en zorg je voor een nette presentatie.

• Gastenservice – Je ontvangt onze gasten op een vriendelijke manier en staat klaar om hen verder te helpen waar nodig.

• Hygiëne – Je werkt volgens de hygiënevoorschriften en zorgt ervoor dat je werkplek steeds proper, ordelijk en veilig blijft.

• Keukenondersteuning – Je bereidt ter plaatse steaks en chipolata's, zodat onze gasten kunnen genieten van vers klaargemaakte gerechten.