Functieomschrijving

Als etiketteerder breng je correcte etiketten aan op verpakte vleesproducten, zodat alle product-, logistieke en traceerbaarheidsinformatie duidelijk en conform de geldende regels op de verpakking staat.

• Je brengt etiketten aan op verpakkingen met een etiketteermachine of, waar nodig, handmatig.
  • Je controleert per product of het juiste etiket wordt gebruikt.
  • Je labelt onder meer soort vlees, gewicht, datum, lotnummer, barcode, allergenen en herkomst.
• Je stelt de etiketteermachine correct in en volgt de werking op.
  • Je past formaat, positie en inhoud van het etiket aan volgens het product.
  • Je voert basiscontroles uit en lost eenvoudige storingen of fouten op.
• Je controleert de kwaliteit en leesbaarheid van de aangebrachte etiketten.
  • Je kijkt na of alle gegevens correct op de verpakking staan.
  • Je meldt afwijkingen of foutieve informatie meteen aan de leidinggevende of kwaliteitsdienst.
  • Je bewaakt dat alle traceerbaarheidsinformatie aanwezig is.
• Je werkt volgens interne procedures samen met andere afdelingen en registreert de nodige gegevens.
  • Je stemt af met collega’s van inpak, logistiek en kwaliteitszorg.
  • Je respecteert strikt de hygiëne- en voedselveiligheidsregels volgens HACCP.