Functieomschrijving

En tant que Responsable R&D, vous orchestrez les projets de la phase de recherche jusqu'à leur mise en production industrielle. Vos missions principales s'articulent autour des axes suivants :

• Gestion et pilotage de projets : Vous définissez les priorités et gérez le portefeuille de projets R&D (délais, budgets, objectifs) en étroite collaboration avec la Direction et les départements Commercial, Production et Qualité. Vous évaluez et réalisez les budgets du service.
• Développement et Innovation : Vous planifiez les phases de réalisation (du laboratoire à l'échelle industrielle), développez de nouveaux produits et optimisez les formules existantes (réduction des coûts) en fonction des tendances du marché et de la stratégie de l'entreprise.
• Industrialisation et Transfert : Vous suivez les premières fabrications industrielles et assurez le transfert des méthodes vers le responsable de production (paramètres de fabrication, contrôles, spécifications).
• Conformité et Qualité : En lien avec le service Qualité, vous veillez à la stricte conformité des produits avec la législation alimentaire, les exigences clients et les référentiels de sécurité (BRCGS, IFS, HACCP).
• People Management & Veille : Vous assurez l'encadrement, le suivi et la montée en autonomie d'un collaborateur R&D. En parallèle, vous assurez une veille technologique active sur les produits, matières premières et équipements.