Functieomschrijving

Meat&More is een voedingsbedrijf uit Aalter met meer dan 30 jaar ervaring. We zijn gestart als vleesspecialist, maar intussen bieden we ook een breed assortiment van maaltijden aan. Bij Meat&More beheren we de volledige keten onder hetzelfde dak: van productieproces tot in onze winkelpunten van Buurtslagers en Bon'Ap. Onze productie- en distributieafdelingen vormen daarbij de kern van onze werking. Kom jij ons team versterken?

Aan de slag als beenhouwer

Van varkenshaasjes en spareribs tot côte à l'os en rosbief: jij weet de lekkerste stukken varkens- en/of rundvlees te vinden en met veel vakkennis en precisie te versnijden. Zo sta je altijd garant voor een topproduct en verser dan vers vlees.

• Samen met je collega's verwerk je verser dan vers varkens- en/of rundsvlees. Je versnijdt deelstukken tot eindproducten die rechtstreeks naar onze winkels gaan of worden verwerkt in één van de andere productieafdelingen.
• Je staat er niet alleen voor! Je werkt nauw samen met je collega's die je zullen begeleiden en rapporteert aan je lijnverantwoordelijke.
• Je voert kwaliteitscontroles uit op de producten. Daarbij hecht je veel belang aan hygiëne en zorg je ervoor dat de producten steeds aan de vooropgestelde normen voldoen.
• Ook de veiligheidsvoorschriften leef je tot in de puntjes na.