Vind een job
Souschef
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde Chef de partie die graag de klassieke Franse keuken tot een hoger niveau tilt in een sfeervol restaurant?
Jouw taken zijn:
- Je staat in voor het bereiden van verfijnde gerechten
- Je volgt de traditionele en moderne technieken
- Je ontwikkelt samen met het team seizoensgebonden menu’s
- Je waakt over de kwaliteit van alle bereide gerechten
- Je zorgt voor een verfijnde presentatie
- Je zorgt voor een nette en hygiënische werkplek
- Je communiceert vlot met zowel het keukenteam als de zaal
- Je werkt met service coupé
- Je werkt tussen 10u en 23u
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Wie ben jij als Chef de partie in dit restaurant regio Maldegem?
- Je hebt ervaring als Chef de partie of Hulpkok
- Je zoekt een voltijdse job
- Je raakt vlot in de randgemeentes van Knokke
- Je hebt geen probleem met weekendwerk of service coupé
- Je hebt bij voorkeur een opleiding in een hotelschool of gelijkwaardig door ervaring
- Je leert graag bij
- Je hebt kennis van bakwijzen, snijwijzen en kan een bearnaise kloppen,..
- Je kan werken tussen 10u en 14u30 en tussen 17u30 en 23u
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit bereiden
- Groenten en fruit schoonmaken
- De borden dresseren
- Vis en zeevruchten bereiden
- Leveringen controleren
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Wat bieden we jou als Chef de partie?
- Correcte verloning tussen €16,88/uur en €18,52/uur
- Ecocheques €250/jaar
- Verplaatsingsvergoeding €0,27/km
- Vrij op dinsdag en woensdag
- Een lunch op de middag en avond met het team
- Een vast contract na een geslaagde periode via ACCENT
Je hebt recht op 20 verlofdagen per jaar.
Sommige kan je zelf kiezen, sommige gaan mee met de sluiting van de zaak.
Plaats tewerkstelling
9990 MALDEGEM
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Myrthe Van Houcke
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 556962
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74063151
VDAB-beroep: Hulpkok
Erkenningsnummer: VG.13/BUO 00305-406-20121204 W.97.83
Online sinds: 30-06-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
