Functieomschrijving

Bakkerij Aernoudt staat al jaren garant voor kwaliteit en vakmanschap. Van versgebakken brood tot ambachtelijke patisserie en heerlijk belegde broodjes – onze passie proef je in alles wat we doen. Iedereen bij ons in het bedrijf draagt bij tot waarvoor Aernoudt vandaag staat!

Voor ons atelier in Gentbrugge zoeken we een bakker in de dagploeg.

Jouw takenpakket:

• Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten.

• Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis.

• Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat.

• Je zorgt voor de correcte verpakking en bewaring van de halffabricaten of eindproducten.

• Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.

• Je rapporteert aan de teamleader van de dagploeg.