Vind een job
Kok (Chef) – Oostende
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Als kok werk je in een gekend hotel aan zee in Oostende. Je zorgt, samen met je collega’s, voor heerlijke gerechten voor kleine én grote groepen. Je krijgt de kans om menu’s te plannen, recepten te ontwikkelen en creatief te koken. Geen dag is hetzelfde, want je takenpakket is heel gevarieerd.
Jouw dag start met de voorbereiding van de keuken en het plannen van het menu. Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt voor een vlotte service, ook tijdens drukke momenten. Je houdt het hoofd koel onder stress en springt flexibel bij waar nodig. Menuplanning, koken voor grote groepen en het ontwikkelen van nieuwe gerechten maken deel uit van jouw dagelijkse routine.
Voel jij je thuis in een keuken waar teamwork, flexibiliteit en passie voor koken centraal staan? Ben je klaar om je skills verder te ontwikkelen in een dynamische omgeving aan zee? Solliciteer dan nu en maak deel uit van een enthousiast team!
Profiel
- Je hebt minstens 1 jaar ervaring als kok, chef kok of in een vergelijkbare job
- Je bent flexibel in werktijden en kan omgaan met weekend- en avondwerk
- Je kan goed samenwerken in team
- Je blijft rustig en efficiënt onder stress
- Je hebt ervaring met menuplanning en koken voor grote groepen
- Je spreekt vlot Nederlands
Professionele vaardigheden
- Leveringen controleren
- Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
- De staat van bederfbare producten controleren
- De voorraad opvolgen
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
Aanbod
- Werken in een gekend hotel aan zee met zicht op groei en variatie
- Vaste voltijdse werkweek van minimum 38u
- Gevarieerde taken als kok: van menuplanning tot koken voor grote groepen
- Marktconforme loonverloning
- Samenwerken met een enthousiast team in een moderne keuken
- Mogelijkheid tot persoonlijke ontwikkeling
Belangrijkste hard skills:
- Koken voor grote groepen
- Menuplanning
- Receptontwikkeling
- Nederlands
Plaats tewerkstelling
8400
OOSTENDE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74072412
VDAB-beroep: Kok
Erkenningsnummer: VG.2317/U
Online sinds: 01-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.

