Functieomschrijving

Onze klant is een gevestigde en groeiende ambachtelijke bakkerij waar kwaliteit, passie en teamwork centraal staan. Dagelijks zorgen medewerkers voor verse producten en tevreden klanten. Als bakker werk je mee aan creaties en draag je zichtbaar bij aan smaak, presentatie en klantbeleving.

Jouw takenpakket:

• Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten.

• Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis.

• Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat.

• Je zorgt voor de correcte bewaring van de halffabricaten of eindproducten.

• Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.

• Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de nacht.