Vind een job
Sushi Chef (tijdelijke vervanging) – Sushi Kiosk Kazumi Spar Ieper
Contract
- Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren)
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: 1 augustus 2026
- Einddatum: 31 augustus 2026
- Contract van bepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Basis)
- Nederlands (Basis)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Over de functie
De vaste sushi chef van onze Kazumi sushi kiosk in de Spar Ieper gaat in augustus een maand met verlof. Om de continuïteit te garanderen, zijn we op zoek naar een sushi chef voor tijdelijke vervanging. Jij zorgt ervoor dat klanten ook tijdens deze periode kunnen genieten van verse, kwalitatieve sushi.
Jouw takenpakket
- Dagelijks vers sushi bereiden (maki, nigiri, poke bowls, ...) volgens de recepten en kwaliteitsnormen van Kazumi
- De kiosk opstarten en de vitrine aantrekkelijk en volledig aanvullen doorheen de dag
- Voorraadbeheer: juiste hoeveelheden bereiden op basis van verwachte verkoop, om verspilling te minimaliseren
- Strikt toepassen van hygiëne- en HACCP-voorschriften
- Netjes en ordelijk werken, zowel in de keuken als aan de toonbank
- Vriendelijk te woord staan van klanten en hen informeren over onze producten
- Zelfstandig de kiosk draaiende houden gedurende de vervangingsperiode
Profiel
Wie zoeken we?
- Ervaring als sushi chef, kok of in een gelijkaardige horeca-/foodfunctie is een pluspunt
- Je kan snel zelfstandig werken, aangezien het om een korte, ingewerkte periode gaat
- Je werkt nauwkeurig, netjes en hebt oog voor presentatie
- Je bent stressbestendig tijdens drukke momenten
- Je bent beschikbaar gedurende (bijna) de volledige maand augustus, inclusief weekends
- Kennis van voedselveiligheid/HACCP is een pluspunt
- Je spreekt Nederlands; kennis van Engels is een plus
Professionele vaardigheden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Kostenbewust werken
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- De werkpost onderhouden
- De werkzaamheden plannen
Persoonlijke vaardigheden
- Plannen en organiseren
- Stressbestendigheid
- Verantwoordelijkheid
- Klantgerichtheid
Aanbod
Wat bieden we?
- Een korte, goed ingewerkte opdracht met duidelijke begeleiding vooraf
- Marktconform loon
- Een leuke werksfeer binnen het Kazumi-team
Praktisch
- Duur: 1 maand (augustus) — exacte data in overleg
- Locatie: Kazumi sushi kiosk, Spar Ieper, Meenseweg 30, 8900 Ieper
ICHI.ONE
Plaats tewerkstelling
Meenseweg 30 8900 IEPER
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Florence Cheng
Je kan solliciteren via:
Telefoon
+32469177050Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74110832
VDAB-beroep: Kok
Online sinds: 07-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
