Vind een job
Brood- en banketbakker
Carrière Interim
voor een job in
BONHEIDEN
9 jul 2026
3 dagen
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Verdelen, rollen en vormen van deeg.
- Bereiden van (gist)degen volgens receptuur.
- Toevoegen en doseren van ingrediënten.
- Controleren en opvolgen van het gistingsproces.
- Voorbereiden en afwerken van speciale broodsoorten.
- Plaatsen van brood in de oven en het bakproces nauwgezet opvolgen.
- Verpakken van voedingsmiddelen indien nodig.
- Onderhouden en reinigen van werkposten en materiaal.
- Werken volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
Profiel
- Je hebt een passie voor voeding en bakken.
- Je hebt ervaring als broodbakker of in een gelijkaardige productieomgeving.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, orde en netheid.
- Je bent stressbestendig en kan een goed werktempo aanhouden.
- Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht.
- Je bent leergierig en staat open om het volledige productieproces verder te leren.
- Je werkt graag samen in team.
- Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren.
Professionele vaardigheden
- Brood- en banketbakkerijproducten afwerken
- De werkpost onderhouden
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- Deeg bakken
Aanbod
Vergoeding: min. 2470 - max. 3128 euro bruto per maand
- Een voltijdse functie met werkzekerheid binnen een stabiele organisatie.
- Een correcte verloning afgestemd op jouw ervaring en competenties.
- Interne opleiding en begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen.
- Werken met kwalitatieve grondstoffen en moderne installaties.
- Een afwisselende functie met verantwoordelijkheid.
- Een collegiale werksfeer waar teamwork centraal staat.
- Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie.
Plaats tewerkstelling
2820 BONHEIDEN
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
