Vind een job
Restaurantmanager
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
In deze functie stuur je de dagelijkse werking van het restaurant aan en neem je de eindverantwoordelijkheid op.
- Je leidt en coacht een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking.
- Je bewaakt de klanttevredenheid en zorgt voor een gastvrije service in het restaurant.
- Je neemt eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geeft het goede voorbeeld in houding en uitvoering.
- Je maakt uurroosters en verzorgt de personeelsplanning.
- Je volgt de cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
- Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
- Commerciële flair en passie voor food
- Hands-on en oplossingsgericht denken
- Kennis van HACCP-normen
- Iemand die initiatief neemt en zich toont als een people manager die het team ondersteunt en motiveert.
- Iemand met een commerciële ingesteldheid en een duidelijke passie voor gastronomie.
- Iemand die hands-on en ondernemend werkt en bij uitdagingen in oplossingen denkt.
- Iemand die helder communiceert en anderen weet te inspireren.
- Iemand die betrouwbaar en stipt is, met aandacht voor kwaliteit en detail.
Professionele vaardigheden
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- De klanttevredenheid evalueren
- Intern communiceren
- Een opleidingsprogramma of -plan beheren
- Boekhoudkundige en financiële resultaten controleren
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de € 3717,86 en € 4200 per maand.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
- Je krijgt een groepsverzekering waarmee je extra spaart voor je toekomst.
- Je rijdt rond met een bedrijfswagen.
- Je bent beschermd via een hospitalisatieverzekering.
- Je rijdt zonder kosten dankzij je laad- of tankkaart.
- Je krijgt een GSM van het werk.
- Ecocheques van max € 250/ jaar
- Extra’s: €2/u op zon- en feestdagen, €2,2/dag onderhoudskledij
- 20 vakantiedagen
- 6 ADV-dagen
- Gratis maaltijd per gewerkte dag
- Opleidings- en groeimogelijkheden
- Werken in je eigen regio
- Enthousiast, gemotiveerd team
- Sterk Belgisch merk in volle ontwikkeling
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Caitlin Claesen
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 558407
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74134259
VDAB-beroep: Horecamanager
Erkenningsnummer: VG.13/BUO 00305-406-20121204 W.97.83
Online sinds: 09-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
